次氧化机理在某种条件下，淀粉分子的还原端的葡萄糖环状结构容易C1在位的氧原子处断裂，而在C1位上形成一个醛基，所以通常认为有三个类型的基团可以被氧化成羧基和羰基，即还原端的醛基和葡萄糖分子中的伯、仲醇羟基。淀粉的氧化机理是十分复杂的，它不但与反应条件有关，还与淀粉品种和存在形式有密切关系.玉米淀粉或者是高直链玉米淀粉在pH=8.5时，经过次氧化8小时，羧基和羰基数比约为2:1，增加次浓度有利于羧基和羰基含量增加，当次浓度增加时，羧基和羰基的比值增大；在PH=7.5时，羧基和羰基含量基本相等。氧化剂渗入到淀粉颗粒中，主要作用于非结晶区，用偏光显微镜观察仍有双折射性，可以证明这一点。可能在某些淀粉分子中会发生剧烈的局部反应，导致淀粉分子解聚，糖苷键断裂，而产生高度降解的碎片，这些碎片可溶于碱性介质中，当洗涤淀粉时，它们被洗掉。
日常生活中，我们也会经常接触到一些消毒剂，它们中有很多的成分属于次氯酸，而次氯酸的主要来源就是次，这种物质溶于水之后就可产生次氯酸。次氯酸是一种强氧化剂，它能够发挥消毒作用是因为它的强氧化作用能水里的细菌。也正是因为次氯酸的强氧化性，所以次才能使染料和有机色质褪色，可用作漂白剂。在废水处理中，也是常用的氧化剂中的其中一种，在碱性条件下用次作氧化剂将氧化破坏而除去。本产品是利用次溶液的褪色功能制成的漂白剂。
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经过长期的科研攻关，次化工科研人员终于找到了长效稳定次溶液的方法。
一、降低次溶液的浓度
科研人员通过对次分解反应的热力学和动力学分析得出结论，次溶液浓度越低，分解反应进行的趋势越小，且分解速度越慢，其性能越稳定，所以采用将次溶液稀释的方法，配成较低浓度的溶液进行储存，可以有效地减缓次溶液的分解，增强其稳定性；而作为医院、饮食业、旅馆、家庭等杀菌、消毒、去污用的次溶液，江苏化学品供应商，一般不需很高的浓度，所以对次溶液进行稀释，既能增强其稳定性，又不会给使用带来经济损失。但是，次作为化工产品出厂，GB19106—2003要求其有效氯质量分数不低于5%，因此不能制降低其浓度。
二、低温、避光储存
温度和紫外光对次的稳定性影响很大，升高温度或光照(特别是紫外光)，次溶液的分解速度将明显加快。这是因为一方面升高温度、光照，使得分子运动速度加快，活化能降低，增大了反应体系中活化分子的含量，使得有效碰撞机会增大，反应速度常数增大，从而使分解速度加快;另一方面，可能与次的分解机理有关。所以次分解反应的关键步骤是原子氧的放出，而光照或加热有利于原子氧的生成。科研人员研究表明，当温度低于25℃时分解缓慢，温度高于30℃时分解速度明显加快；光照20h，次的有效氯会降解90%，次分解生成的O2和Cl2都是气体物质，长时间密闭保存会给包装容器带来危险。因此次的包装容器都要留出放气孔，以防止发生安全事故。所以次溶液应尽量在低温、避光环境下储存，可有效地降低分解速度。
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