广州天圣厨房设备有限公司专门从事工厂、酒店、学校、企事业单位、医院等单位厨房设备的设计、制作、安装、维修。广州天圣立志实行一套一条龙售后服务模式运营,为客户提供了一个多元化的售后服务窗口,为充分解决客户在厨房运营的前后期出现的种种问题提供了有力的保障。常见出现的厨房问题如:1:厨房布局不符合国家卫生、环保要求。2:维修保养不及时设备损坏导致开餐推迟时有发生。3:厨房后期管理不地道,出现脏乱差等现象。4:厨房采购频繁的资金流动费时费力等等。
广东省商场餐厅厨房设备安装承接------广州天圣
餐厅应该采取独立模式较好,不提倡“模糊双厅”。面积较大的家庭可设独立的餐厅,如果面积有限,也可以餐厅和客厅共享一个空间,但餐厅和客厅应有明显分区,如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间,不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。
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餐厅应该简洁、明快,给人轻松愉快的感觉餐厅装修应采用容易清洁的材料,造型要简洁,不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调,避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛,餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明,配以辅助的壁灯,灯光的颜色优先选择暖色。








不锈钢饭堂厨房设备在使用中的误区
1、加酒烹饪
不锈钢在高温烹饪时,如果加入酒类的调味,酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解,经过分解和食物及汤的融和,会产生有害物质从而影响人体的吸收和消化。
2、煮中药
在加热条件下,中药中所含的各种等生化物质会分解,很容易与不锈钢厨具中的活性金属元素发生各种化学反应,这将大大降低功效和甚至会产生一些。因此,在煮中药时,应选择砂锅或的中药锅。
3、用强酸、强碱、漂或钢球
清洗脏兮兮的不锈钢饭堂厨房设备时,应注意强酸、强碱性清洗剂或漂不适合清洗表面,因为它会损坏外镀保护层,不能用比较硬的擦洗钢球。相反,应该使用相对柔软的布料。每次清洗后,应及时将水清洗干净,保持干燥。

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厨具是厨房用具的通称。一般多使用于华师师范学校、中山大学等大学学校饭堂;五星纟及酒店、七天酒店等酒店厨房;一般,厨房用具主要包括5大类:首先是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。常用于烹饪厨房设备所用工具,想要完整的厨房设备方案,可以联系广州天圣,这里有専业的人员为你做好厨房设备设计方案,用専业的服务给您创造一个梦想的厨房!
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中国古代炊具的发展大致可分为7个阶段:新时期时代炊具,夏商周,春秋战国到秦,汉到隋唐,隋唐宋元,明清,近现代。在新时期时代大多用的是陶器,陶器的鼎就被人们作为锅使用。在夏商周时期主用青铜。青铜轻薄精巧并且抻于传热,但多数为使用。直到明清时期,厨房设备工程,瓷器逐渐成为普遍的餐具。不仅质量工艺好而且还远销海内外,随着生产力和科技的发展,炊具也日趋多样化。煎锅、炒锅、高压锅等越来越占据市场。同时,厨房设备厂家也渐渐发展成立,将更大步提高厨房炊具的进化!
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