食用产品溯源系统主要以二维条码为载体，对食用产品质量安全进行全程追溯。通过信息采集系统，实现保障食用产品质量。使企业能够实时地、地掌握整个生产及供应链上的产品流向和变化，控制整个生产流通环节。可适用于各种类型的过程和生产控制，它可以让你追溯到产品的以下信息：哪个零件被安装于成品中了？产品生产过程中，产生了哪些需要控制的关键参数，是否都合格？以及对当前制造过程的严密控制等等。
防伪追溯系统?能够为企业解决的问题
防止经销商窜货：每个生产企业都会有若干经销商，每个经销商都会负责一个销售区域，而且会根据当地的实际情况享受不一样的政策。有些经销商为了谋取更多的利益，会互相窜货，但是这种做法会让企业受到一定的损失，但是，防伪追溯系统?能够通过一物一码的方式，产品溯源怎么做，有效防止窜货现象的发生。
追溯系统=原材料+本地+交货后的优势：全程追溯：原材料追溯、生产过程追溯、产品售后追溯；电子化生产管理：生产防错、生产管理功能强大；质量管控：IQC、IPQC、OQC、SPC 管控。在发动机装配工厂中，从供应商购入凸轮轴、活塞等发动机零件，将这些零件装配起来。管理、使用这些产品的制造历史记录和检查结果的信息也可以称作内部可追溯性。
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