根据风险分级管理情况进行严格监管，针对检查中发现的问题，下发《监督意见》和《责令改正通知书》，并促进监督意见和整改工作的落实，确保监管效果。
进一步落实食品安全管理制度。学校建立食品和饮用水安全管理制度和工作档案、组织食品和饮用水安全自查，加强索证索票、入库验收和台账记录管理，与供应商签订的供货合同中明确食品安全条款义务，从严把好食品安全及原材料采购关。
通过实行供应链管理，食堂承包，企业可以在以下方面收到成效:降低整个供应链的成本并从中受益；缩短产品开发时间，食堂承包供应商，提高对市场变化的反应能力；提高顾客满意度；提高准时交货率；缩短订单提前期和生产准备期；减少库存成本；提高资金使用效率；提高企业工作效率等等。供应链管理环境下，企业的采购管理相对于传统的采购方式面临着以下几方面的要求和挑战。
加强食堂设施设备的日常管理
对于食堂设施设备的日常管理，食堂承包建议员工食堂的灯具统一更换为节能灯具，佛山食堂承包，定时开放空调，减少了电费的支出，同时，要求对员工食堂设施设备的日常维护保养，写字楼食堂承包，使各项设施设备处于良好的运行状态。
改进工作流程，按需供给
对于很多公司员工食堂工作人员为员工打好饭菜的做法，也需要改变下，虽然那样可以节省很多时间，但是浪费现象却在无形之中产生，如果由员工根据自己的食量添加米饭，减少了不必要的浪费，并且做好秩序方面的管理，倡导光盘行动，是可以很大程度上避免“舌尖”上的浪费。
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