前面广州天圣厨房设备有限公司向您解答了“什么是商用厨房（商业厨房）”，如果您看明白了，那么就很好理解“什么是商用厨房工程”了。
商用厨房工程就是围绕“如何让商用厨房（商业厨房）从规划设计，到设备采购，到设备安装，商用厨房改造，到正常投入使用”而开展的一系列工程服务。
这里面需要清晰一点的是，商用厨房工程往往并不包含厨房土建工程。为什么呢？因为厨房的土建，是和整体工程项目的土建在一起的，是同时完成的。而厨房的设计、设备、安装等一系列的后续工程服务是晚于土建的，这两个并不同步。往往是先规划、建设好了厨房，再找业内专门的厨房工程公司，如广州天圣，进行设计、设备、安装等一条龙服务。
所以，商用厨房工程主要包含以下内容：商用厨房设计、厨房设备采购、厨房设备安装、厨房设备的其他配套工程，厨房设备调试和售后维保服务。这里面每一部分内容，又可以细分为更多更具体的工作内容。以商用厨房设计为例，它包括了厨房功能划分、厨房区域划分、厨房设备平面布置图、厨房给排水图、厨房设备电位图、燃气点位图、排烟系统走向图等。是一门专门、系统的复杂工程服务。如果您想了解更多，欢迎登录广州天圣网站，或致电广州天圣客服电话免费咨询。
如何选择学校饭堂厨房设备工程商？
厨房设备公司良莠不齐，如何选择学校饭堂厨房设备工程商呢？广州天圣话你知！
目前，学校饭堂厨房设备工程商可分为三种类型：
一、有行业资格，没有自己的厂房和工人，租用别人的厂房和工人。
二、有行业资格，有固定工人，从厂家进货，属于中间商公司。
三、资历齐全，有固定工人和自己的厂房，属于生产商。
如何选择学校饭堂厨房设备工程商呢?购买者在选择的时候，要清楚三点：
首先，做好定位，厨房属于什么规格，需要配备怎样的厨房设备。
其次，询价前，可找専业人士列出产品清单规格，进行询问价格。
最后，圈定价格比较合理的几个厨房设备公司进行实地考察，看其公司资质、工程案例，售后服务，看公司能够提供的服务，选择一家服务完善的厨房设备公司。
学校饭堂厨房设备工程商就选择广州天圣，用了都说好！
广州天圣厨房设备有限公司属于第三类工程商：
一、资历齐全，拥有行业资格、生产资格、连续六年重合同守信用单位，拥有十几项高新技术发明专（禾刂）。
二、有固定工人和厂房，生产商，没有中间环节，省略了各个环节的麻烦，商用厨房设计，一条龙整体厨房设备解决方案！让您放心！
三、自2014年成立以来服务广州军區、中国移动、广州网易、广州地铁、碧桂园、國家电网等众多企业单位数百个工程案例。
以上是广州天圣为您解答，广州天圣，商用厨房工程整体解决方案服务商，如果您有厨房工程、厨房设备相关问题，可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
您是否常常会在购买了新的厨房设备后，发现设备很快就变旧了？您是否常常对着一批新买进的厨具却没过一段时间就生锈而苦恼？您是否也在寻找着能够对厨房设备起到维持崭新的保养方法？
下面就商用厨房设备保养方法，由广州天圣为您解答，潮州商用厨房，希望大家都会拥有一个洁净、舒服的厨房！由于篇幅字数受限，我们分（上）（下）两部分为您解答。
商用厨房设备保养方法（下）：
提问：冷柜如何保养？
广州天圣：冷柜，我们通常都会放置很多的食物，易产生异味，因此每个一个月就要清空库存食物；同时好每天保持冷柜的内外清洁，每7天除霜一次，降低冷柜的耗电量。一个要点就是检查电源及温度控制装置，保持冰柜压缩机在正常工作状态。
提问：蒸柜如何保养？
广州天圣：蒸柜好再每天使用之后就要清洗蒸柜内壁及隔板，再用干抹布吸干，以防柜体内部湿气重而导致份盘容易生锈；每隔两周就要检查蒸汽管阀门、与空气的混合装置。如有整柜是配置外置蒸发器的，切记蒸发器要防水浸。
提问：洗碗机如何保养？
广州天圣：洗碗机具有工作效率、就可以降低人工洗碗成本的特点，商用厨房售后维保，为了保持洗碗机的有效工作，每天要保持洗碗机内外部的清洁；每一个月进行一次内部的除水垢、检查机体有没有遗漏的碗具、检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止因异物堵塞而导致洗碗机无法工作。
提问：其它食品机械设备如何保养？
广州天圣：其它食品机械设备每次使用后都要地清洁一遍，每一个时间段定时维护、定期为齿轮和轴承上润滑油，每三个月要检修一次电机。
商用厨房设备保养方法由广州天圣为您解答，广州天圣，商用厨房工程整体解决方案服务商。厨房工程哪家好？广州天圣没烦恼！
商用厨房设计-广州天圣-潮州商用厨房由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司是广东 广州 ,整体厨房的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在广州天圣领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创广州天圣更加美好的未来。同时本公司还是从事酒店厨房设计酒店商用厨房设备，商用厨房设计商用商用厨房设备，工厂厨房设计饭店厨房设备的服务商，欢迎来电咨询。