




2012年的生肖茶龙饼,是大益一次在介绍页面使用勐海地区高山大树茶字词来介绍的,如今价格相比高峰时期已有较大的回落。
干茶拿起来有比较舒服的蜜甜香,茶饼条索紧结,清晰,福今回收哪家好, 肥壮,有别于普通的常规茶品。
美中不足的是外观上看起来会有稍许的混入其中,洗茶后杯底香不算很明显,闻起来较清甜,茶汤色泽转化较浅,一入口就感觉出跟其他大益产品完全不同的感觉,汤感滋味表现饱满,协调,不会有较明显的苦涩。喝起来有力,咽下后嘴巴蜜甜,有明显的回甘,感觉非常不错。
这是一款有特点 表现均衡。让人喝起来蛮喜欢的大益茶!
经典传奇茶是现代普洱茶市场一路发展过来,茶人茶商们对经典老茶地位的肯定,而传奇茶也是市场发展的见证。那个时期的老茶处于刚出厂的“新茶”“中期茶”,大环境经济也没有发展,普洱茶福今回收,随着近十几年经济的发展以及时间对这些茶的发酵,就成为了现在的经典。当年勐海茶厂的处境举步维家,茶叶在那时候也不过是廉价的农产品,没有一定的市场规模,没有人想过会有如今的繁华发展,更想不到会有“天价茶叶”。对于初期一穷二白、百废待兴的现状,老员工当然是全部留任,可惜大家并不看好这家企业的前景,纷纷溜之大吉,留下来没几个人,员工缺失,岗位空置,不得不重新招人,并着手尽快恢复生产。大益改制期间的这些,你都知道吗?!更多细节可点击了解。
“创新”一直是国家发展的重要指导方向,创新就是进步,没有进步那就等于退步,只能被时代淘汰。在那一个计划经济时代,勐海茶厂改制不仅仅是一个改为公私合营的举措,更重要的是一个新的元素动力注入普洱茶市场,新的产品该怎么去打造?旧的产品该怎么去发扬?这都是新力量新元素去思考改变的。
新的力量新的动力,传奇经典茶成就与经济时代,成名于现下市场,更是现在投资收藏市场的产品。但是不可否认的是,如果没有现在繁华的普洱茶市场,这些“传奇茶”是不可能成为“天价茶”,它们的结果会和当年一样廉价得像个烫手山芋,出手不了也喝不完。大益近年来的发展亮点:
回顾历史,2004年前后普洱茶市场开始变革,勐海茶厂改革是典型的之一,想来也是改革成功的,但是也离不开非大益茶商的努力。
大环境的发展带动普洱茶市场发展,也带动大量的消费者成为收藏者,而近年来投资普洱茶也让普洱茶更多一条发展的道路。从2004年的改革再加上各个方面的发展进步,造就了现在的普洱茶市场。

在佛山,如果你喜欢穿梭于各茶庄,你或许经常能从销售员口中听到这些术语,你又是否知道它们究竟代表着什么?在来西双版纳之前,佛山茶商高剑灵自己也不懂,福今回收,他所能给顾客讲述的,也是厂家告诉他什么,他再转述出去新茶价格高过老茶,收回去卖给谁?”在来云南之前,杨琴敏已经觉得有点悬。飞机刚降落,与各寨合作的茶农就把电话打到了她这里,但几乎每个茶农都告诉她“涨价了”。
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纯料和拼配之争
普天同庆茶叶有限公司生产的是“普天源”系列产品,它不拼配,只做纯料,在它的产品上,除了公司的logo,还会印上寨子的名字。在普洱这个市场,拼配和纯料没有矛盾,但存在争议。这个争议就来自于:口感。
佛山古茶轩老板李军表示,国家是允许茶叶拼配的,拼配可以降低原材料的成本,但往往造成茶客喝不出寨子的味道,只能记住编号,另外,拼配的茶也许放上十年、二十年就没有了那种优雅的香气。
支持拼配的邱元青认为,拼配也是不错的,福今回收上门,茶叶之所以拼配,是利用不同茶的特性,取长补短,把口感做到好,比如大益的拼配茶,就很讲究水质和茶质。
拼配也被列入了茶学的教科书中,只是每个不同的厂的拼配技术不同。杨琴敏和李军坚持做纯料,他们认为这样才能喝出不同寨子的味道。
但如何定义纯料?这也让很多茶商困惑。国皓茶叶的老板潘坚认为,国家并没有定义什么才是纯,同一个寨子还是同一株茶树?就算同一株茶树,向阳和向阴的茶叶味道也是不一样的。
高剑灵的茶就不使用某个寨子的名字,他给茶叶取了很多很好听的名字,诸如:守望千年、守望小乔。他解释不用寨子的名字是“市面上名山名寨的货太多了”。

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