聚合氯化铝在啤酒厂污水处理中作用不小。啤酒是诶长生活中的经常消费的酒类，每天啤酒厂废水也会加重环境的污染，啤酒厂大的特点就是量大，属于浓度比较高的有机废水。聚合氯化铝是一种无机高分子混凝剂，又被简称为聚铝，英文缩写为PAC，由于氢氧根离子的架桥作用和多价阴离子的聚合作用而生产的分子量较大、电荷较高的无机高分子水处理药剂。尤其是一些雨水较多的城市，解决了低浊度城镇污水处理时沉淀速度及水凡花等难题，其产品用药量少，处理效果好，比其它混凝剂节约10-20%，从而大大减少了企业的生产成本。
聚合氯化铝铁可用于水处理中的预处理、脱色、除臭以及去除COD、重金属和藻类，处理造纸、印染、含油污水等，效果明显，矾花大，沉降速度快。阳离子聚酰胺通过吸附作用，能够很好的将啤酒废水中的颗粒絮凝成团达到分离目的。单独采用好氧活性污泥法处理时容积负荷比较高，在运行过程中产生大量沉降性差难以脱水的污泥，增加能耗和处理费用。聚合氯化铝具有广泛的适应性。它可以适用于不同类型的水质，包括淡水、海水和含有重金属离子的水体。聚合氯化铝对水中的硬度、pH值和温度变化的适应性较强，工业污水澄清剂，能够在不同条件下保持较好的絮凝效果。
聚合氯化铝具有多种优点和特点。首先，它具有良好的絮凝性能。聚合氯化铝可以迅速与水中的悬浮物、胶体物质和有机物发生反应，形成较大的絮凝物，促进悬浮物的沉淀和分离，提高水质的澄清度。聚合氯化铝是一种多羟基电解质，可以看作是AlCl3水解成Al(OH)3的中间产物，胶核带正电荷，水解呈酸性。与此相比，厌氧处理单元与各种结构形式的好痒处理单元结构形式处理是，容积负荷相对比较低，污泥易脱水，不但处理效果好，并且运行的费用也相对较低。
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