









变温压差膨化干燥技术是一种环保、节能的非油炸膨化干燥技术。其原理是通过将经过预处理并除去部分水分的果蔬原料,放在变温压差膨化罐中升温加压,保温一段时间后瞬间泄压,促使物料内部水分瞬间汽化蒸发、瞬间膨胀,并在真空状态下快速脱水干燥,进而生产出体积膨胀、口感酥脆的天然果蔬膨化食品。多用于苹果、胡萝卜等果蔬脆片的膨化加工。10.太阳能干燥
随着能源的日趋紧张,人们对可再生能源的开发利用越来越重视,特别是对太阳能的利用更加青睐。事实上利用太阳能晾晒干燥农产品一直是人类的一个传统方式。但由于利用太阳能晾晒农产品易受到天气变化的影响,而且易遭受污染。随着现代人类社会对食品卫生和品质的要求,直接利用太阳能晾晒农产品的方式将会逐渐被淘汰。
目前,研究利用太阳能进行干燥的方法较多,但比较实用的主要是通过太阳能集热器加热空气然后由通风机输送到干燥机或烘干房内对农产品进行干燥。但由于同样受到天气变化的影响,这些太阳能干燥设备需要配置辅助热源,如在阴天和夜间启动燃煤热风炉或电加热器。缺点是一次性投资较大,干燥能力相对较低,需要配备辅助热源等。
农产品烘干机的烘网有损坏时,应及时替换。替换方法为:先将该层烘网主传动端链轮卸下,操作者面向机器,在机器左边将该层烘网主、被动轴端端盖上的螺栓拧下,辣椒烘干房报价,抽出主、被动轴部件,打开检测门,将烘网链条取出箱体,换上新烘网时,注意每距离6-8根托网辊用不锈钢丝将烘网与托网辊绕拧紧固,然后按上述相反步骤安装调试。注意在以被动轴两头的调距座调整烘网链条张紧度时,链条不可过紧或过松,而且左右两根链条张紧度必须保持一致。
另外,还应检查与干燥机配套运用的热风炉各部件,如炉膛、炉栅、烟囱、内壁以及热风管道接头等处有无损坏,如有损坏,应修复或替换。该机减速箱、轴承、链条的保养同上述。
拓宽原材料来源
原材料成本居高不下,企业做好产品延伸首先要从抓起,即做好产品的原材料延伸,要扩宽原材料来源。首先,生产不只用到一种原材料,要积极试验多种,扩宽生产范围,增加产品品种;然后,辣椒烘干房设备,企业要扩宽原材料购买渠道,企业原材料很大部分都依赖进口,但是进口形势一日比一日严峻,所以企业要平衡进口与国内购买的份量,降低风险;企业要开发新型原材料,既增加原材料来源,白银辣椒烘干房,又推进环保事业。
积极开发新品类
有能力进行转型的企业必定是已经发展到一定规模,拥有了一定数量的产品,但是想要顺利进行转型升级,这些并不足够,还需积极开发新品类产品,吸引消费者目光,占据更多市场份额。其一,企业要积极创新,开发多种多样的产品,低档产品扩大市场占有率、中档产品保证市场地位、产品提高品牌资产价值;其二、企业要积极开发产品的用途,满足消费者的多样化需求,比如开发环保产品、定制系列以及特殊人群等等。
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