




2月14日还没有上市今年的春茶,如果是去年的老班章,59.9元每片的价格也已经算是天上掉下的馅饼。去年的老班章秋茶每公斤在3000元左右,就算是(老叶子),也得500至600元/公斤。如果用秋茶的毛茶制作,每片茶357克,不计人工、物流和损耗以及中间的推广费,原料就需要1071元。
不要说59 .9元/片,就算是599 .9元/片,你觉得你能买到老班章?
也许你会坚持是真的,也许还真有一两片老班章的叶子。
佛山茶协副会长王全好认为,茶叶的拼配应该有一个标准,比如家具行业对于实木家具要求的是至少整体框架必须是实木,那么在一款拼配的茶叶中,如果打某个山头的名字,主茶应该达到一个百分比,20%还是30%或者50%,如果没有这个标准,这个市场就很乱。
但是这个标准的制定并不是佛山茶协能推动的。王全好认为,至少在流通环节都无法推动这个标准,能够制定并推行的只有在产地。
在老班章村,今年的毛茶每公斤销售价5000元以上,如果打着老班章的茶至少需要50%的原料是老班章,那么每片的原料成本超过892 .5元。在老班章村,每个路口都能见到村民把守,把守的目的是为了防止有人把其他村的毛茶带进老班章村里滥竽充数。
找茶
去老挝、缅甸寻古树茶
不过找茶是门技术活,就算进到老班章村,你能肯定你喝的就很纯?杨琴敏至今还记得她和丈夫2010年去老班章村买茶,村民都说自己的是老班章,泡了三款让他们品。“茶喝多了会迷糊,如果不懂茶,很难喝出哪款是纯的。”杨说,那一天,她丈夫认为简直就是,考的是对老班章的功力,品不准就意味着买的茶不值这个价格。
找茶几乎是所有茶商在西双版纳的头等大事。在今年媒体报道的东莞茶商中,直接的印象就是砸钱,“拎着装满整扎崭新的大挎包,一路拜访布朗山、老班章等茶区的茶农。凡是曾合作过、供货比较可靠的茶农,都留下10万至30万不等的现金,作为收购头春茶的订金。”

1942年,佛海服务社又收购紧茶一万余担,正当所有人以为一座茶业巨头即将冉冉升起的时候,的日军又来了,日军攻入缅甸,天上的飞机像苍蝇一样接连不断的实行。无奈之下,范老下达了撤退命令,员工先后抢运了数千担紧茶到印度以后立即撤回佛海,两千余担紧茶全部在佛海分散到参加联运的十余个茶庄,这样即使被日机,也不会一次全部损失。
值得庆幸的是,机械化制茶减少了人工,即使面对如此高频的,大益茶回收价格,佛海茶厂仅仅预留三名员工即可,机器在、厂房在,大益茶回收,每年还可以少量制作茶叶,维持基本开销。范老则带着茶厂的大部分员工撤回昆明。其实这个时候的佛海茶厂,基本已经和范老没有太多关系了,即使到了1950年佛海茶厂被国家接管,茶厂常年由一群副厂长同谋同策,彼时的范老,也不过45岁。据悉,因为各种原因,胜利后,范老没有选择回到佛海,而是直接去了宝岛台湾,仍从事茶叶种植和加工。但是由于台湾土地改革的影响,茶厂转向。失业的他只得重操留学时期的旧业,靠制作仿古漆器为生,一个不注意又混成了中国漆器方面的大师,甚至写下了著作《中华漆饰研究》一书。
范老的晚年去了美国, 离开前,他也将自己多年制作的未售精品漆器捐赠给了台北华岗博物馆。至于茶,则成为范老的一种精神,永远留在了云南,并且留存到了现在。
1989年,范老与世长辞,享年84岁,一代茶叶大师,漆器大师的传奇落幕,由他创办的佛海茶厂(既勐海茶厂)是国茶建设的重要组成部分,它在风云中诞生,在日机的中撤离,为时虽然短暂,但它以高起点、高格局了国家大宗机器制茶的先河。范和均先生和他的“战友们”在乱世之中给中国茶业留下了一笔巨大的技术财富和精神财富,也赋予了此后的大益品牌一抹亮丽的殷红底色。

整个茶山都很乱,如果实地去走走,你会发现,现在是山下往山上运茶(把山下的台地茶运到山上充当高山茶)。
冰岛那边就更难了,一公斤卖到了一两万,每泡茶一两百块,他们宁愿宰只鸡招待你们。
(茶农)早春茶收入至少450万元。茶协的成员们听完介绍,捂紧了荷包,默默地品茶。
犹如一夜春风,越来越多的佛山民间资本涌入了茶叶市场,普洱、黑茶、红茶、黄茶、白茶……在佛山的专营店一天比一天多,今年5月份即将开业的紫禁城茶叶城,将成为禅桂茶叶汇集场地,大益茶回收电话,去年年尾才成立的佛山茶叶流通协会(以下简称:佛山茶协)会员现已经达到了一百家。“柴米油盐酱醋茶”,排名于老百姓生活必需品后一位的茶叶,为何一跃成为贵的关注品?今年3月21日至3月27日,南都记者随佛山茶协走进云南西双版纳,大益茶回收公司,和佛山茶商行走在班章、易武、景迈、勐送等普洱产区,直击今年普洱的收茶现场,探秘佛山普洱茶圈。
图片为了拿到更高的毛茶(未加工的茶菁),各地的茶商以及茶客早春就涌进了云南西双版纳,不管是铺着沥青的省道还是泥泞不堪的山路,都跑满了悬挂着“云、粤、湘、闽”,甚至“京、辽”车牌的越野车和皮卡。
这些车只有一个目的:收茶。从西双版纳嘎洒机场前往勐海的路上,两旁尽是已建成或正在建的茶厂。早期到此收茶的佛山茶商们已扎进了各个,并能很安心住在属于自己的厂里;刚闯入这块区域的茶商只能包一间旅馆,忍受着时不时涨价的房租。
“为什么要跑那么远收茶?”
“不来,怎么能证明自己的茶是好茶?”
茶市
佛商近两年涌入云南
“请喝茶,这茶是××茶博会的茶王,经过很多评出来的。”
“茶王好像有点涩?
“这是因为这款茶含有茶多酚,茶多酚是茶叶中有保健功能的主要成分之一,具有和抗辐射作用,能有效阻止性物质侵入……”

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