柠檬酸铵是一种化合物,化学式为C6H17N3O7。以下是关于柠檬酸铵的性质、用途、制法和安全信息的介绍:
性质:
1. 外观:无色结晶或白色颗粒状固体。
2. 可溶性:柠檬酸铵可溶于水及醇类溶剂,不溶于醚类溶剂。
3. pH值:在溶液中时,pH值较酸性,约为2.7-3.2。
4. 热稳定性:柠檬酸铵在高温下分解,工业级柠檬酸铵生产厂家,释放出氨气。
用途:
1. 食品工业:柠檬酸铵被用作食品酸味剂,增强食物的酸度和酸味。
2. 化妆品工业:在某些化妆品中,柠檬酸铵可用作调节pH值的剂量。
3. 清洁剂工业:柠檬酸铵可以作为清洁剂的成分之一,用于去除水垢和金属氧化物。柠檬酸铵主要用于化工分析,开封柠檬酸铵生产厂家,工业水处理,金属清洗(石油管道清洗),陶瓷分散剂、助渗剂,洗涤剂原料、及土壤改良剂组分,还用于、电子等工业。分析化学中用作化学试剂,如肥料中磷酸盐的测定,测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。电镀工业用作无电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。在食品工业中作缓冲剂、乳化剂等。EEC主要用于干酪加工。由柠檬酸与氨水作用而得。柠檬酸铵(Ammonium citrate),也叫做柠檬酸三铵,白色潮解粉末或结晶。易溶于水。熔点时有分解。低毒。柠檬酸铵主要用于化工分析,工业水处理,金属清洗(石油管道清洗),陶瓷分散剂、助渗剂,洗涤剂原料、及土壤改良剂组分,还用于、电子等工业。溶于水和酸,不溶于乙醇、和。水溶液呈酸性反应,加热至熔点即分解,工业级柠檬酸铵生产厂家,低毒。分析化学中用作化学试剂,如肥料中磷酸盐的测定,测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。电镀工业用作无电镀络合剂。应密封于阴凉干燥处保存。


柠檬酸铵
1. 增强力:柠檬富含维生素C,有助于增强身体力。
2.柠檬中的化物质可以抵抗自由基对细胞的损害,预防细胞老化。
3. 柠檬中的柠檬酸和酸性物质可以刺激胃液分泌,缓解胃痛和。
4. 美白肌肤:柠檬中的维生素C和化物质可以淡化黑色素,美白肌肤,改善皮肤质量。
5. 清新口气:柠檬的清新香气,让你的口气更加清新。
6. 柠檬中的矿物质钾可以保护心脏健康。
7. 帮助减肥:柠檬中的柠檬酸可以促进脂肪代谢,有助于减轻体重。
8. 预防:柠檬中的柠檬酸盐可以抑制的形成,保护健康。
理化性质
性状:棕色或绿色的鳞片或粉末,有吸湿性铁含量:20.5-22.5%氯化物:≤0.14%硫酸盐:≤0.5%铅盐:≤0.003%盐:≤0.005%溶解性:溶于水,不溶于乙醇。5%水溶液的pH值约5.0~8.0。根据含铁量不同有两种形态:含铁量为14.5%~ 16.0%时,为绿色;含铁量为16.5%~18.5%时,工业级柠檬酸铵生产厂家,为棕色。二者均为由铁、铵和柠檬酸所组成的络合盐。二者均易潮解,易生霉。前者为透明绿色薄鳞片状、颗粒状结晶或结晶性粉末。无嗅,有铁金属味。涂有绿色柠檬酸铁铵和赤血盐的纸称为蓝色晒图纸。在曝光时,柠檬酸盐内的三价铁被还原为二价,遇水即产生滕氏蓝,故受光部分即变为蓝色,不受光部分仍为白色、可得蓝底白线图样。光照下,绿色鳞片状更易感光还原为亚铁盐。后者为棕色或红棕色透明薄鳞片状或颗粒状结晶,或结晶性粉末,无嗅,有铁金属味。


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