食用产品溯源系统主要以二维条码为载体，对食用产品质量安全进行全程追溯。通过信息采集系统，产品追溯系统，实现保障食用产品质量。使企业能够实时地、地掌握整个生产及供应链上的产品流向和变化，控制整个生产流通环节。可适用于各种类型的过程和生产控制，它可以让你追溯到产品的以下信息：哪个零件被安装于成品中了？产品生产过程中，产生了哪些需要控制的关键参数，是否都合格？以及对当前制造过程的严密控制等等。
防伪追溯系统的防伪标签的特点
提高识别度：防伪追溯系统结合喷墨打印技术和紫外线固化技术的优势，具有喷墨技术的便利性和粘合固化的效率优势可以在产品上打印高清和高识别度。防伪追溯系统价值在于QR码可有效帮助公司建立防伪系统，防伪溯源代码分配方法主要包括离线代码分配和在线代码分配。企业使用QR码打印机在线分配代码并在产品或外包装上打印QR码从而可以提高数据安全性和生产效率。
产品质量追溯的使用场景：
1）来自客户的要求，客户验厂需求或客户对产品投诉。例如：当客户提供给你一个产品及其批次号的时候，你必须要能够根据这个信息告诉你的客户，这是什么产品，并且能提供给你的客户一个的产品组成关系、生产监控过程、检验情况等。
2) 企业内部发现产品异常时例如：在生产过程中发现某批次产品有异常，想快速查询此产品批次生产过程所使用的设备、人员、刀模具、用料情况及出入库情况时。
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