（1）苯孙并甲酸的溶解度随温度升高而增大，25℃时其溶解度只有0.17g，室温时会更小，故不会有溶解现象发生，故为：室温时，食品级苯甲酸钾厂家，苯甲酸的溶解度较小旦洞．
（2）温度低时苯甲酸溶解度很低，易析出过滤会使其与泥模凯枯沙混合滤出导致其损失，
故为：减少过滤时苯甲酸的损失．
（3）缓慢降温使其析出会得到颗粒较大的晶体，便于得到苯甲酸晶体，
故为：缓慢冷却至室温
哪些食物含有它？苯甲酸钾存在于各种包装食品中，包括：饮料：苏打水、调味饮料和某些水果和蔬菜汁糖果：糖果、巧克力和糕点调味品：加工酱汁和沙拉酱，加上泡菜和橄榄涂抹酱：某些人造黄油、果酱和果冻加工肉类和鱼类：咸鱼或干鱼和海鲜，以及某些冷盘这种防腐剂也被添加到一些维生素和矿物质补充剂中。此外，它还用作需要较低钠含量的食品中的苯甲酸钠替代品 。您可以通过查看成分表来判断食物是否含有苯甲酸钾。
初苯甲酸是由胶干馏或碱水水解制得，也可由马尿酸水解制得。工业上苯甲酸是在钴、锰等催化剂存在下用空气氧化制得；或由水解脱羧制得。
方法一
++水——苯甲酸钾++二氧化锰+水（前面的水是提供反应环境）
药品与用量：
1.5g（1.7ml，0.016mol)、5g(0.032mol）、十六烷基三化铵0.1g
操作流程：
用100ml的圆底烧瓶。安装回流装置。向反应瓶中分别加入5g，食品级苯甲酸钾厂家，0.1g十六烷基三化铵，1.7ml及50ml水，搅拌加热沸腾（剧烈搅拌，猛烈沸腾），食品级苯甲酸钾厂家，保持反应物溶液平稳沸腾。
当大量棕色沉淀生成，的紫色变浅或消失，层消失时，崇左苯甲酸钾厂家，反应基本结束。过滤出二氧化锰沉淀，滤液用浓盐酸酸化，析出苯甲酸的沉淀，抽滤得粗产品。
粗产品用水重结晶。在沸水浴上干燥，称量，测其熔点。
方法二
苯甲酸钾+浓盐酸——苯甲酸
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