生石灰为白色的块状物或粉状物，主要成分为氧化钙，加水后可以产生热量和氢氧化钙，俗称熟石灰，呈强碱性，吸湿性非常强.熟石灰可以多种病原菌，但对芽孢无效，主要用于墙壁、地面、粪池及污水沟等的消毒.
在实际生产中，因为石灰价格低廉，农村几乎随处可以买到，又没有难闻的气味儿，白色的外观也显得整洁，所以应用非常广泛.多年来，在与养殖户的接触中，笔者发现，作为消毒用品，石灰经常被误用，以至达不到消毒效果，石灰石利用，其实，石灰石分布，要找到石灰消毒不管用的原因，首先要熟知石灰消毒的特性.
特性一：生石灰(氧化钙)不具备直接杀菌能力.一般我们买到的石灰应该是生石灰，而生石灰是不能直接消毒的，只有加水后变成为熟石灰才具有消毒的效力.所以不要直接把生石灰粉干撒进行消毒.一是干粉撒不均匀，会留下很多的消角，病毒在死角里依然存活，石灰石系统，可以随时传播疫病；二是干粉会起灰尘，生石灰的粉尘进入畜禽呼吸道吸收呼吸道内的水分后，也变成了熟石灰，这时候的强碱性不但不能消毒，还会腐蚀呼吸道黏膜，直接危害畜禽健康，引发呼吸道疾病.
生石灰对环境消毒的作用
生石灰可以用来对人畜的生活环境消菌，也可对水体消菌。在对水体消菌时，作用，效果很好，是当今消物中实惠的水体消物。它的用途有：①消菌、灭害。②疏松土壤，改善土壤透气性能。③增加水中钙质。④降低水的酸度，可调节水体pH值，使水呈弱碱性，有利于养鱼鳖。
生石灰的主要成分是氧化钙，它遇水能变为氢氧化钙。氢氧化钙是一种强碱，在遇水的那一刻放出热量，并使水体pH值急剧上升。生石灰遇水产生强碱的反应过程，能杀水中许多生物体，如各种鱼虾、螺蚌、有些病菌。
楚
生石灰即氧化钙，石灰石，它的化学式是cao。物理性质是表面白色粉末，不纯者为灰白色，含有杂质时呈灰色或淡黄色，具有吸湿性。生石灰研究报告指出：其主要用途：用于建筑，并用于制造、液碱、漂(制取：气通入石灰乳2cl2 + 2ca(oh)2 = ca(clo)2 + cacl2 + 2h2o)和石膏。
生石灰与水反应即可生成熟石灰，熟石灰也可叫做消石灰、氢氧化钙，它微溶于水，其水溶液称为石灰水，若石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时，就称为石灰浆。熟石灰在现实生活中的用途极为广泛。
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