山梨糖醇，别名山梨醇。分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，药用级山梨糖醇报价，热值与蔗糖相近。
1）在选择产品包装的时候，尽量使用与单位使用量相符或者是生产使用量较小的包装规格。
（2）产品的包装具有防湿功能。
（3）存放于干燥通风的地方，取出使用后，注意密封袋口。产品的吸湿性能良好，温差较大的时候易发生结块问题，所以，不建议放于冷库中储存。
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山梨醇（Sorbitol），即己六醇，药用级山梨糖醇多少钱，又名山梨糖醇。分子式C6H14O6，与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、医yao等行业都有极为广泛的作用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖等功效。
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山梨醇使用说明
山梨醇，又称：山梨糖醇。英文名:Sorbitolum 。分子式:C6H14O6 。分子量：182.17。CAS：50-70-4。
性状：为白色结晶性粉末，无臭，味略甜;微有引湿性。易溶于水，溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。
用途：甜味剂；保湿剂；螯合剂；组织改进剂，维生素C的合成原料；甘油代用品。食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方面。作为保湿剂、柔韧剂、湿度调节剂、软化剂、粘合剂、络合剂、增塑剂、润滑剂、分解剂，现已推广运用于卷烟、造纸、纺织、涂料、塑料、聚醚树脂、玻璃、铸造等行业领域。
山梨糖醇具有良好的吸湿、保湿性，药用级山梨糖醇批发，可防止食品的干裂、老化，保持新鲜柔软及色香味，延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。
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