昌宁普洱茶-普洱茶回收费用-大好益茶业(推荐商家)

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铁壶煮茶

【必备器皿】铁壶(内附虑斗)、大公杯、品杯、滤网、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备。

【适宜茶品】级别较粗老的熟茶或老茶。

【适用场合】居家、茶店、茶艺馆。

【操作流程】铁壶煮茶可以有三种不同的流程：先泡后煮;热水煮;冷水煮。投茶量依次递减，600cc的壶投茶5到7克即可。

【注意事项】煮茶可以使茶内的可溶性物质充分溶解到茶汤中，操作中要注意两点，一是加水不要太满，沸腾后会有大量的泡沫溢出;二是要注意防止，铁壶壶身的温度不比盖碗，真的会把人，操作过程中要多加小心。

存储的物理条件

一、在流通的空气 云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说，流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，上门回收普洱茶，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

二、恒定的温度普洱茶放置的温度不可太高或太低，昌宁普洱茶，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，是长年保持在摄氏20～30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，普洱茶回收费用，在阴凉处为好。

三、适度的湿度“好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿。”何仕华说，太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75%，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。

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撬茶饼一定要顺着茶的纹理来撬。首先用茶刀从茶饼的边缘插入，先将茶撬松，再使劲把茶刀推进去。

注意茶刀撬入的角度要和饼面保持平行，24小时回收普洱茶，尽量靠近茶饼表面。撬松后拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼，将茶轻轻的撬起来。像这样沿茶饼从外向内撬茶是错误的，很容易因用力不当或茶刀滑开而误伤到手。切忌一针下去之后猛力起针，这样很容易出现茶叶断碎的现象。

对于压制的比较紧，且外形比较小的普洱茶紧压茶，比如沱茶，建议选用茶针，撬起来更容易些。使用茶针的时候， 一手拿针，一手压饼，用针尖顺着茶的缝隙慢慢撬茶，再轻轻往外掰，避免伤到手。

相对于新手，普洱茶压制太紧，可以把茶放在电饭锅里蒸15分钟左右，然后把它取下来掰开，在通风处放24小时左右就可以冲泡了。

普洱茶蒸软后，很容易就撬开了，条索也会相对保持完整。摊开放凉后茶叶基本上就还原到脆的状态，一般不会受潮。