




普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,功效方面两种茶都有许多保健功效。适当搭配其他食材,玉溪普洱茶,有更多功效和显著作用。如普洱茶搭配蜂蜜,蜂蜜普洱茶美容效果更棒。荷叶普洱茶的减肥效果更显著,柠檬普洱茶更提神,菊花普洱茶清热效果更好。然鹅,相信不少人都知道普洱有生茶和熟茶之分,但是一般有都分不清两者有什么区别,真是叫人操心,小编特地收录很多资料,分分钟告诉你生茶和熟茶的区别。生茶,有点似绿茶,性寒,24小时回收普洱茶,含有的活性成份较多,因此易者、感冒发热者、患者、孕妇不宜饮用。生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、、止渴生津、消食、等功效;夏天的话,就喝喝生茶比较好,因为熟茶容易上火。
熟茶,就有点似红茶,护胃,熟茶经发酵后,性温,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,、、抗、、、护胃、健牙护齿、、杀菌、等。较适合中老年人群及胃寒等人群。
有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?
1、个人体质,本身对茶叶比较敏感;有的人在次喝普洱茶时会有腹泻的副作用,这是身体对新食物的一种适应过程,就象水土不服一样,因人而异,不是所有人都会出现腹泻的副作用。
2、茶叶泡得的太浓了;这种情况要及时调整茶的浓度以达到效果。
3、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶的副作用。
哪些人忌喝茶?
发烧忌喝茶,茶叶中含有,有升高体温的作用,发烧喝茶无异于“火上浇油”。
孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶:茶叶中含有大量茶多酚、等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。
普洱茶有生茶和熟茶之分。
在普洱茶市场里,生茶比熟茶来得珍贵,这就是茶圈流行的“普洱茶贵生不贵熟”的说法。
普洱茶为何贵生不贵熟?
这个贵有两层意思:一是价格高;二是更受欢迎,更被看重。
价格方面原先的解释是:生茶在原料的选择上比熟茶好,原料成本高,故成本价格也高些。价格高的东西自受欢迎,被看重,当然,反过来也成立:因为被看重,所以选择的原料好,原料成本高,所以价格就高。
权且认为这个观念是正确的吧,那么生茶为何又被如此看重呢?
在普洱茶长达数百年的历史中,熟茶算是新面孔,至少从记载来看,生茶早已出现而熟茶需要等到公元1973年才正式研发试制成功。而从口感来看,由于普洱茶是一种讲究后期变化的茶,在相同的气候条件、仓储条件下,生茶的后期变化比熟茶来得明显,且口感上要富于变化,茶汤活泼许多。而熟茶,其研发初衷就是因为生茶需要漫长的时间等待才能变得适口,所以熟茶就是通过人工方式,使得其在出厂之时就具备一定的发酵度,改变了生茶在新茶时期生利的口感,上门回收普洱茶,使得熟茶口感醇厚,茶性温和。因此,创造熟茶的目的就是为了马上消费。
受邓时海等台湾茶人的影响,以“存生茶、喝熟茶、品老茶”为理念,熟茶一直以“即饮品”和替代品的身份深入人心。
但是后来,茶商及消费者又发现,早期熟茶刚出厂之时,口感依然不够理想,熟茶也存在后发酵的空间,只要存放一段时间,熟茶的口感依然有提升空间。所以,一样有人存放熟茶。
但是,制作熟茶比较考验技术经验,虽然原料成本低,但损耗却比较大,长期以来,无论是消费者还是商家,都形成了贵生不贵熟的观念,从而也影响了普洱茶生产厂家,往往的原料都用来生产生茶而非熟茶。即饮口感不好,用心做熟茶的人少,市面上做得好的熟茶不多,与生茶相比,熟茶的后期转化空间相对较小。
因此,熟茶无论是被重视程度还是价格,都不如生茶,陈年生茶的价格往往是陈年熟茶的一倍甚至数倍。
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盖碗洗+小壶泡+铁壶煮
【必备器皿】茶海、小壶、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡、铁壶、大公杯、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备。
【适宜茶品】老茶。
【适用场合】茶叶店、个人茶室、茶艺馆等冲泡设施齐全、对冲泡、品饮有较高追求的场所。
【操作流程】用盖碗润茶,然后把润好的茶转投到小壶中,用小壶沏泡品饮,待茶泡淡后投叶底到铁壶中,在煮一两次。
【注意事项】这是一套隆重的泡茶方法,只推荐在冲泡老茶时使用。
冲泡普洱茶使用紫砂壶,但是不同的茶具冲泡出来的风味不同,在没有紫砂壶的情况,普洱茶回收哪家好,不妨试试其他泡法,感受不一样的滋味。不过,不管用哪种方法,尽量在短时间内将茶水喝完,长期浸泡在水中,会影响茶的口感和营养。
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