大益茶回收公司-大益茶回收-认准大好益茶业(查看)

2012年的生肖茶龙饼，是大益一次在介绍页面使用勐海地区高山大树茶字词来介绍的，如今价格相比高峰时期已有较大的回落。

干茶拿起来有比较舒服的蜜甜香，茶饼条索紧结，清晰， 肥壮，有别于普通的常规茶品。

美中不足的是外观上看起来会有稍许的混入其中，洗茶后杯底香不算很明显，闻起来较清甜，茶汤色泽转化较浅，一入口就感觉出跟其他大益产品完全不同的感觉，汤感滋味表现饱满，协调，不会有较明显的苦涩。喝起来有力，咽下后嘴巴蜜甜，有明显的回甘，感觉非常不错。

这是一款有特点 表现均衡。让人喝起来蛮喜欢的大益茶！

百余年的历史，众多的款式，的口味，神奇的传说造就他和大益、中茶一样成为普洱茶里的三大帝国之一。以至于大滇先生在他说普洱的一千零一夜里关于下关沱茶用了两夜述说。同时在后来章节里随时都会提到下关。普洱名天下于2010年在清心论坛用了一年的时间试品10年当年下关出品的四十多款茶，并写出了精彩到位的品评。等等。在清心论坛仅下关茶专题就有5000多大页。为什么这么多历史的品牌其价格还是没有大益火呢？

  下关普洱茶并不是不火，其茶的品质是有目共睹的，下关的茶粉也不是，其创的下关沱茶更是普洱茶届的沱。但是为什么下关的茶现今远不如大益呢？我简述下三个方面聊一聊吧 也是听些老人的看法及自己的看法。

首先说说下关茶厂名字是怎么来的呢？在古时候下官（下关）是位高权重的身份，在汉代到近代史都是很有身份的体现，大益茶回收电话，当时下关茶厂建厂是否有是受这些启发呢？

其一 、下关是茶厂，每个年代历史及发展都会有不同的阶段其，其90年代时下关是很有名的，其沱茶出产到世界，但是好景不长到00年代后，大益茶回收，大益茶厂改制为民营茶厂，而下关还是以往如旧，勐海茶厂的改制，管理层更改，权限思路策略更是多样化，大益是民营，他的价格没有谁可以限制，那时候的的还是相对的，其报销公费，不少会选择各种各样的方式去报销，当然不少人还是想通过各种方法出来。也是普洱茶上涨的因素之一。下关茶厂是自然不少的人较排斥。的账单上报销你有什么搞头？

学过茶树栽培学的人都应该知道，抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素。茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。吃同样的食物、婴儿、幼儿、儿童、少年、青年、中年、老年，他们的吸收和代谢都不同，结果也不同。年轻时代谢比较旺盛，老了后代谢比较缓慢。茶树也一样，处于不同的树龄，吸收和代谢也不一样。

0-30年的茶树，氮的代谢比较旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等与氮元素相关的产物，大益茶回收价格，所以树龄小的茶树比较鲜爽但甘甜度稍差。

30年树龄以上的树，碳的代谢明显，生产大量的单糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)，寡糖（如麦芽糖、蔗糖、棉子糖等），多糖(糖原、淀粉、壳多糖、透明质酸、半纤维素等)，糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦涩度低，甘甜度好，醇厚度好。

一般而言，树龄越大，碳的代谢越明显，甜醇度就越好。由于普洱生茶的后发酵与茶叶含糖量密切相关，所以，成熟一些的芽叶和树龄大一些的茶树芽叶陈化更好，所以有人较喜欢古树茶、大树茶。其实，树龄30年以上的茶树，如果生态环境不差，采摘次数又较少，那么三十年的树和五十年的树，大益茶回收公司，七八十年的树是比较难区分的。

台地、小树、老树、古树、大树、千年大茶树的生化区别在于新陈代谢不同，小的时候氮代谢明显，老了，碳的代谢明显。

就品味而言，个人喜欢有岁月甘醇之感的生茶，首先是树龄带来的甘醇，其次是岁月陈化的甘醇。对一般消费者，三十年的生态茶树口感已经很不错了。

一个不靠谱的建议：同样茶区、同样品种、同样嫩度、同样季节的茶，三克茶，250毫升沸水，冲泡五分钟。冷后喝，甘甜度好的一般树龄较大些。因为茶叶中的果糖在低温下甜度增加，在40℃下，温度越低，果糖的甜度越高，反之，在40℃以上，温度越高，果糖的甜度越低。