食品工业中小苏打的应用非常的广泛。我们平时食用的一些面食，如馒头、饼干、面包等，都是需要膨松剂的，碳酸氢钠分解可生成二氧化碳，所以，它也是非常广泛的一种食品应用疏松剂。小苏打可与明矾复合为碱性发酵粉，小苏打出售，也可与纯碱复合为民用石碱。也可作为汽水饮料中二氧化碳的发生剂。超市中常见的苏打水，其主要添加剂就是小苏打。
小苏打——脱硫
SDS为钠基（NaHCO3）干法脱硫工艺，用于焦炉烟道废气处理。
由于烟道气中含有一定量的二氧硫，小苏打，对环境、管道设备的危害大，将碳酸氢钠细粉直接喷入高温烟气。在高温下碳酸氢钠分解生成碳酸钠Na2CO3、H2O和CO2。新产生的碳酸钠Na2CO3，可与烟气中的酸性污染物进行反应。另外，因为小苏打具有优良的吸附性，小苏打多少钱，所以可以替代价格较高易产生有害物质的清洁研磨剂和吹洗的媒介。
生活
在日化洗涤行业，小苏打的应用越来广泛，是多种日化用品的生产原料，例如清洁剂、洗衣粉、除臭剂、洗发护理、化妆品、洗浴液、漱口水等等
苏打粉可以软化角质。把苏打粉和温水搅拌均匀后，泡脚的话，会比你用任何的去角质产品更干净更安全，而且还可以起到促进脚部血液循环的作用哦。用少许的苏打粉洗脸，可以达到祛油的效果，另外苏打粉本身就是有杀菌的效果，对痘痘肌也是很有帮助的，不过切记不能常用，一个星期1~2就可以了。刷牙时，在牙膏上加点小苏打，就可以美白牙齿了。
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