便携式多普勒超声波流量计选用多普勒频移物理学原理来测量水流的速度。
多普勒效应(多普勒频移)原理:一个物体发出来的声波被另外一个物体收到并反射，假如传出声波的物体相较于接收物体是移动的，收到物体接收的声音频率将会与传出声波的发射频率存在差异。假如两个物体相互之间的相对距离是下降的，接收到的频率要比原先增多。假如两个物体相互之间的相对距离是增加的，接收到的频率要比原先减少。像这样的多普勒效应在平时的生活中常常会出现，例如:如果你听见迎面而来开来一台警1察车的警报声音(发出声音)，响声就会显得频率比较高;但当警1察车离自己渐行渐远时，则听见的声响就会变成相对较低的响声。
多普勒超声流量计，它由超声流量换能器和控制器组成。 双频多普勒流量计是新出现的产品，其控制器使换能器间断地短时间产生两个不同频率的连续波声信号。所产生的多普勒信号与原频率会有固定的频差，手持式流速仪，噪声则没有。将两个多普勒信号重叠、提升，经信息处理后，获得多普勒频移?d，计算出来流速或流量。这种新型多普勒流量计能抗噪声，并使测量准确度明显提高。
多普勒超声流量计是利用多普勒效应测量的一种测流装置。现今，它已是一种测量工业用水、污水流量的重要仪表，实际应用有便携式、固定式。超声换能器有接触式和非接触式。测量管径12~5000mm，准确度在±1%~±5%。虽然比不上时差法，但是其仪表价格相对要低。
多普勒超声流量计的工作原理。发射换能器t发射一定频率的超声波到流动液体内的气泡和固体颗粒上产生散射波，散射波被接收换能器r所接收，其频率变化与粒子（或气泡）的移动速度成正比（由于换能器具有一定的的指向性，所以接收的散射信号基本上是从管道中心附近发射来的）。
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