




首先,普洱茶分两种:熟茶和生茶。先说熟茶,熟茶,讲究的是香甜滑润;对熟茶了解不好,还是讲我擅长的生茶:普洱生茶基础知识及制作工艺请看其它回答,我现在讲口感。好的茶区的生茶年份不久的基本都有特殊的香气( 常见的:蜜香,兰花香,花果香 )
如果能在冲泡前几泡都有这样香味的,基本可以确定为山头茶。山头茶又分茶区,茶山,寨子,地块,还有更复杂的工艺。
如果买普洱生茶,你可以去尝试,先尝一下,有木有特殊香味,耐泡度,苦涩度的留存时间回甘,回甜,转化的时间,韵味是否优扬。试茶一定要从头喝到尾!然后注意力完全集中在自己的嘴巴舌头味蕾,不要听卖茶的人如何吹嘘,如何夸自己的茶叶,有多少茶山,有什么故事 。然后,买普洱生茶,贵的几千几万都有,便宜的几十,看个人水平吧。
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普洱茶的历史很长,但普洱茶品牌的历史很短,普洱茶品牌的历史则更是短之又短,几乎是以2007年普洱茶行业之后才开始,2008年可以说是普洱茶品牌的发展元年,目前市场上的普洱茶品牌也几乎才刚刚起步。
业界名声如雷贯耳的普洱茶产品如号级茶,品牌就是当时的商号名如同兴号宋聘号等,都在都已经没落或不复存在;同样非常出名的印级茶,虽然统一都使用中茶商标的印级茶,原国企勐海茶厂进行体制改革以后集团化运作的的品牌,福今普洱茶回收哪家好,是目前普洱茶市场的,拥有的品牌度、,其产品线市场定位从低到高都有,加上由于规模产能巨大因而以品质较低的台地茶为主要原料,所以品牌更倾向于大众化而非。
一些具有传统的老品牌:以下关、老、七彩云南、八角亭、澜沧古茶、兴海、勐库戎氏等品牌为代表,这些品牌的共同特点是有一定的历史,市面上有一定的老茶库存,在不同的阶段都曾经辉煌,各自都有代表性的经典产品,目前在普洱茶市场上也有相当广泛的粉丝和受众群体,24小时回收福今普洱茶,各自都有自己的发展模市、市场策略,部分品牌也曾推出产品线或者子品牌,但基本上还是归于面向大众的消费品牌更为准确。
如果你是初入“茶坑”的新同学,用盖碗。虽然盖碗对于初学者用起来不会太容易,总会有这样那样的状况发生,比如杯盖掉下来,出汤的时候被烫拿不稳等。那我只能说,福今普洱茶回收价格,多练习几次就会了。为什么建议这种情况用盖碗?因为盖碗使用起来相对比较灵活,对于水温、出汤速度也比较好控制。而且一般刚接触茶的人,对茶叶的投茶量、需要的水温、出汤速度知之甚少,瓷质的盖碗保温性不强,散热也快一点,很适合用来“试茶”,我理解的试茶,可以解读为:每一款茶都不一样,在没有统一冲泡标准的情况下,我们必须要小心翼翼的去试,每一次用不同的水温,不同的出汤速度,慢慢摸索出泡一款茶适合的那个度。盖碗确实相对于紫砂壶来说,更好把控和控制,用来试茶非常赞!重点是,盖碗没那么多讲究,一个盖碗用过之后,华宁福今普洱茶,洗干净,不会留味,再拿去泡其他茶也丝毫没有影响。
当然,与盖碗配套的少少都要一个公道杯,像这样,用来平分茶汤。
这么一套基本的装备,其实不繁琐,但是用起来非常顺手。

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