牛屠宰机械开展维护保养和保养：1、定期检查牛屠宰机械应用牛屠宰机械必须开展定期检查每个工艺流程的机器设备。1）查验、清理、调节自动生产线传动机构、输送皮带的零部件：2）查验油泵、输通燃油管，查验汽车油箱油品、剩余油；3）消除各主题活动面毛边；2、牛屠宰机械平时清洗保养屠宰生产流水线上的每个机器设备的清洗保养工作中十分关键，牛屠宰机器设备机械设备，如果不搞好清洗保养总结会使屠宰机械的使用期缩短。另外会危害屠宰商品的环境卫生品质。 
2、牛宰杀后检测（1）头顶部检测。放血未去皮，应剖检牛只的咽喉，观察舌头和咽后淋巴jie有无变病。另外观察咽后粘膜及，根据对剖检机构的观察，掌握其是不是感ran炭ju、结he和出败病等病疫。以后的头顶部检疫证需另外融合酮体检查开展，观察咀嚼肌，检查有无囊尾蚴。（2）dong体检测。放血之后开展dong体检查，宰牛方式2，观察dong体的颜色，对肌肤、肌肤组织、全身肌肉、人体脂肪和胸腔膜开展用心检查，看有无出血状况，对皮下组织和全身肌肉浮肿开展观察，看是不是一切正常。针对淋巴开展剖检，宰牛方式4，重中之重检查、出血、shui肿和萎缩等状况，另外要切除淋巴jie。 
6、去四蹄由前臂骨和腕骨间的肘关节处堵截前蹄，由踝关节和跗骨间的跗骨节处堵截后蹄。7、剥皮机械自动化流水线作业一般 采用吊式剥皮的方法。技艺预剥，宰牛方式6，随后用设备剥皮。8、去尾要在荐椎和尾椎对接处去掉牛尾巴。9、去内脏去内脏时，先，竖向锯断盆qiang骨和肩胛骨。随后，沿腹腔的正中心线用刀切分。腹部和胸骨打开后，摘除肛men和外yinbu，去掉牛的消化吸收、代谢、泌尿系统。把腹部和胸骨中间的横膈膜与体壁分离出来，宰牛方式，去掉吸气和循环系统等内脏。去掉人体脂肪和pen腔人体脂肪。10、劈半一般 要顺着脊椎骨管理中心，用电锯切分成摆弄两块体。倘若不应用电锯，可以顺着脊椎骨左侧由头顶部向尾端锯断，分为软、硬两截，左侧称之为软半，右边称之为硬半。 
宰牛方式6-宰牛方式-特恩特由青岛特恩特机械有限公司提供。青岛特恩特机械有限公司是山东 青岛 ,注塑机的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在特恩特领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创特恩特更加美好的未来。同时本公司还是从事猪屠宰设备，牛屠宰设备，羊屠宰设备的厂家，欢迎来电咨询。
