酒窖费用-日照酒窖-北京正丰雅美(查看)

保养定制酒窖需要注意以下几点：
1.温度控制：酒窖应保持恒温，通常在12-18℃，过高或过低都可能影响酒质。使用温度稳定器监控并调节。
2.湿度管理：湿度应维持在60%-70%，过高可能导致软木塞膨胀，过低则可能使酒瓶收缩影响封口。可使用加湿器或除湿设备。
3.光线与通风：避免阳光直射，定期通风以保持空气新鲜，防止霉菌滋生。
4.避免振动：剧烈震动会扰动酒液，影响陈年过程。应确保酒窖稳固，远离震动源。
5.保持清洁：定期清理灰尘和污渍，但不要使用化学清洁剂，酒窖费用，以免影响酒的味道。
6.储存位置：根据酒的种类和年份，合理安排酒架位置，保证酒瓶平放，以便酒液接触瓶塞，保持其密封性。
7.定期检查：查看酒瓶是否有泄漏、瓶塞是否松动，及时处理问题。
通过这些维护措施，酒窖设计，可以确保定制酒窖内的酒品得到佳的储存环境，延长其品质和价值。

酒窖的营造简单来说有6步

　　1、正确选址：远离热源，并利用地下空间节约能源。

　　2、保温措施：墙体和顶地必须做保温处理。这是酒窖建造里比较的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。较简单的保温方法是采用挤型板、　聚苯板这样常见的保温材料。

　　3、酒窖木门：应在中间添加一层保温材料，并在四周粘上隔音棉条，　因为门是整体酒窖中保温较薄弱的环节。适用木材中较便宜的是松木，较常用的是橡木和国内的一些硬杂木。前提要求是，木门一定要烘干得当，否则受门两侧不同的温、湿度影响，木门很容易变形。

　　4、照明部分：照明应选用冷光源。由于白炽灯会产生热能 ； 荧光灯产生大量的不可见紫外线，紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源。

　　5、酒窖空调 ：推荐选用欧美进口设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。由于中国的 CCC 限制，进口产品目前无法正常报关进口，而且售后保障比较有难度，因此在选用前一定慎重考虑；国产酒窖空调产品的选择很多，每个厂家的原理和系统都有较大的差异，售后服务和期是要考虑的重要因素。

6、酒架的订做：根据存放葡萄酒的数量，酒瓶规格，可以选用不同的材质，订做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多，木制，日照酒窖，钢制或砖砌，规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架，较简单的做法是。挑选酒架首先要保证强度，安全性上要考虑周到，不要自己盲目，　若储藏不当，过阵子就发现酒已经全都发霉了，得不偿失。

酒窖智能恒温器：值得吗？多年来，可用于商业酒窖和家庭酒室的技术已得到了极大的改进。酒窖现在可以使用库房软件，环境照明和许多其他选项。的物品之一是用于酒窖的智能恒温器。有很多的选择，酒窖多少钱，价格可能相差很大，但问题是：它们值得吗？

什么是酒窖智能恒温器？

智能恒温器可以控制酒室内的温度以及湿度。它们提供一致的监控，以确保为您的珍贵葡萄酒收藏提供环境。智能恒温器可以提供的一些功能包括：允许配置 高/低湿度警报显示酒窖湿度从5％到95％互联网连接，用于通过互联网访问进行监视，管理和配置功能通过门户网站和智能手机应用程序访问根据个人喜好定制程序接收温度过高或过低或湿度过高的警报和服务提醒屏幕监控能够管理多个恒温器制冷模式下的独立加湿和除湿控制