一品一码农产品追溯系统的技术原理及流程
物流信息：当进行农作物蔬菜运送时，需要将RFID标签进行收回，并重置信息（重复使用），一品一码农产品追溯系统自动生成二维码，食品追溯系统，通过打印机打印后贴在该批次的农作物上，一品一码农产品追溯系统生成二维码的同时，自动将记录的生长环境数据、检测残留信息、初加工信息与该二维码自动绑定，物流信息系统管理员可以手工维护物流时间，同时也可以使用手机终端应用或扫描实现物流开始时间及达到时间的采集。
溯源系统测试
为了定期的测试公司溯源系统程序的适用性、有效性和充分性，质检部每半年需组织相关人员进行一次溯源系统的测试。要求能从成品追溯到物料的来源，每个阶段的生产时间，及相应的所有记录文件。同样也要能从原料追溯到成品。
从原材料到成品的可追溯性测试的步骤包括：
a.从过去一年中所有的原料入库记录中随意的抽取一个批次；
b.找出这个批次的原料的出入库记录；
c.找出这个批次的各道工序的生产记录；
d.找出这个批次的成品检验记录；
e.找出这个批次的拆包记录；
f.找出这个批次的成品入库记录；
h.找出这个批次的成品出货记录。
国家食品（产品）安全追溯平台
国家食品（产品）安全追溯平台是国家发改委确定的重点食品质量安全追溯物联网应用工程，主要面向生产企业，实现产品追溯、防伪及监管，由中国物品编码中心建设及运行维护，由、企业、消费者、第三方机构使用。
国家平台接收31个省级平台上传的质量监管与追溯数据；完善并整合条码基础数据库、QS、监督抽查数据库等质检系统内部现有资源（分散存储、互联互通）；通过对食品企业质量安全数据的分析与处理，实现信息公示、公众查询、诊断预警、质量投诉等功能。
广州食品追溯系统-合肥宇胜|深度分析(图)由合肥宇胜信息科技有限公司提供。合肥宇胜信息科技有限公司是安徽 合肥 ,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在合肥宇胜领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创合肥宇胜更加美好的未来。
