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“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”并非真理

为什么说“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”？

在解决这个问题之前，我们需要分清这句话是否正确——碎银子真的比普通的普洱茶好喝吗？

碎银子因为含有大量果胶，所以它的汤质会更粘稠，味道会更甜，而且更耐泡。

普洱茶饼的味道浓郁醇厚，味道会比碎银子更贴近茶叶本来的味道，更加。

若因为碎银子比较甜，就说碎银子比普通的普洱茶好喝，这是不准确的。

所以，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话不一定正确。

茶猜测，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法仅是一些茶友的个人想法，然后被流传开去，并非真理。

说到底，喝茶始终是个人的口味问题，不必特意去迎合大众。

总结

碎银子的原料是普洱熟茶里的老茶头，味道比普通的普洱茶要甜。

但无论从原料质量还是茶叶味道来看，碎银子未必比普通的普洱茶要好。

“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法并非真理，大家不必过于重视。

以前，老茶头是被制茶人无情抛弃的边角料。

如今，老茶头咸鱼翻身，更推出了碎银子、茶化石这类广受欢迎的茶品。

各位茶友，你怎么看待碎银子呢？

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普洱茶为什么要醒茶

长期回收大益普洱茶认为

醒茶”的目的是将茶在存放中产生的杂味和不好的气息消退使要喝的茶品达到一较高的适口性的一种实用手段 。普洱茶经过仓储陈化后产生的一些气味给普洱茶本身在冲泡时造成了口感上的不良影响。这样的茶品在经过“醒茶”这到工序的调整后效果十分明显，曲靖陈升号，一些新茶所带的火烟味同样通过“醒茶”后也能产生不错的效果。                                                                                              醒茶步骤分2步；

1、紫沙器皿干醒：，陈升号回收价格，【“醒茶”将普洱紧压茶松开后轻微加湿到茶胚能自然蓬松的状态下将茶胚放入一有通风性能的无杂味的干燥容器自然回气。】，因为之前的茶品存放在器皿或者在库仓中，而且存有外包装，之后的茶品被脱去了外包装在放入紫沙器皿之中，这样就能使茶品更好的与空气接触呼吸；

 2、低温水湿醒：之前茶品的干醒，只是使茶品通过与空气更好的接触呼吸，去掉一些茶品本身不因存有的“闷”“杂”“烟”“湿”等杂味；而低温水湿醒的作用，是在于使茶品通过与水的完全接触，使茶品充分的“活醒”过来，去掉茶品本身在各个环节中带的杂质。

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个人觉得大益算是比较高的，准中产所以喝的都是口粮茶

推荐几款生茶：玉润天香，辛亥百年（生），银色大益，7542，白针贡饼。

好一点的：黄金岁月，02年易武正山茶。

熟茶：老茶头，龙柱，宫廷普洱，7572。

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