





水蛭的加工
灰埋法:将水蛭埋入石灰中20分钟,待水蛭死后筛去石灰,用水冲洗,晒干烘干。还可将水蛭埋入草木灰中,30分钟后待水蛭死后,筛去草木灰,水洗后晾干。
烟埋法:将水蛭埋入烟1丝中约30分钟,待其死后再洗净晒干。
酒闷法:将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内,蚂蟥养殖利润,将其淹没,加盖封30分钟,待水蛭醉死后捞出,再用清水洗净,晒干
随着现代生物技术的应用和提高,水蛭素的提取加工和医学临床应用,以及中l成药的开发、研制和推广,对水蛭的需求量逐年增多。同时,日本、韩国、东南亚各国也从我国大量进口水蛭,造成国内水蛭市场紧缺,价格上涨。以前水蛭产品以自然捕捞为主,近年来由于农l药、化肥用量的增加,以及工农业“三废”对环境的污染,再加上近年来对水蛭掠夺性捕捞,蚂蟥养殖,野l生自然资源锐减。
从今后医l药市场发展来看,水蛭原材料的紧缺状况短期内难以缓解,供需矛盾会越来越大,靠自然资源的再生,蚂蟥养殖场地,也无法解决这一矛盾。为了弥补这一自然资源的短缺,保护珍贵而有限的野l生资源,人工养殖水蛭势在必行。巨大的市场需求,为人工养殖水蛭营造了广阔的市场前景。

水蛭养殖场地,选好合适的饲养场地,是建好养殖场、养好水蛭的重要工作。要周密考虑,细心测评,尽可能地做到经济合理、适用安全,既要考虑到水蛭的生活习性和要求,又要考虑地形、水质、土质、运输、电力、排灌、饵料等条件,保证水蛭既有舒适的生活环境,又能健康地生长发育。选择面南背北、避风向阳处,要求排灌方便,阳光充足。池塘宽3米,深1-1.2来,长度可根据场地大小而定。池底用水泥灌浆,以不漏水为原则,如何养殖蚂蟥,池对角设进、排水口,池底要北高南低,以利于排灌。池塘周围用富含腐植质的疏松沙质土壤,以便于水蛭产卵。池塘中间建高于水面0.2米的平台一个,保持湿润,池底放些石块和树枝供水蛭栖息。
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