妥尔油脂肪酸简称妥尔油酸，是一种化学物质，为油酸、亚油酸及其异构体的混合物。
妥尔油脂肪酸是妥尔油中制得的脂肪酸，外观呈浅黄色透明液体，具有牛脂的特殊气味，易溶于、乙醇和二氧化碳，但不溶于水。妥尔油脂肪酸化学性质较为活泼，妥尔油厂家，在一定条件下，能够与多种物质发生化学反应。妥尔油的成分结构类似于植物油。妥尔油脂肪酸则是由链长和饱和度各不相同的各种脂肪酸组成的混合物，其为常见的成分有油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸和硬脂酸。妥尔油的碳链分布类似于葵花籽油和大豆油，相比于椰油和棕榈仁油拥有更为广泛的较长链分布（C16+）。
(一) 主在造纸过程中，松木在加压条件下用碱煮解，妥尔油价格，松木中的脂肪酸和松香酸以钠皂形式溶解在碱液中得到“黑液皂”，用硫酸处理，得到粗妥尔油，经蒸馏而制得。主要用于制取油田化学品和矿石浮选剂。也用于生产涂料工业使用的二聚和三聚脂肪酸。
(二)从妥尔油得到的脂肪酸。针叶树木用硫酸盐法制纸浆的蒸煮废液得到的浮渣，定安妥尔油，经酸化后得到的油状物是松香酸、油酸和亚油酸为主的混合物，妥尔油老牌企业，称为妥尔油。妥尔油经分馏得到的妥尔油脂肪酸，其中含6%～8%松香酸，是制皂原料。再进一步分馏，可得到含树脂酸低于2%的高质量妥尔油脂肪酸，用于制造二聚脂肪酸等产品。
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与普通油酸相比，其主要突出优势有：
1、消光效果好；2、干燥时间更短；3、漆膜硬度更高；4、耐候性更好，耐变黄性能也更好；5、可增加漆膜的柔韧性；6、打磨性好。 因此，妥尔油脂肪酸在生产醇酸树脂、酚醛树脂、环氧树脂聚酰胺固化剂、浮选剂、润滑油、石油抗磨剂、金属切削液、乳化剂、油漆涂料等行业都有着广泛的应用，其在现代化工业中有着日益突出的重要作用。
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