可设定数百种菜单,电脑智能控制火力及速度,自动抛锅翻炒;以后的连锁餐厅只需要1-2个总厨开发菜单编程序,把菜单程序输入到炒菜机器人,通过炒菜机器人解决所有分店出品,保证所有菜品都是总厨亲手炒的一样,其他分店只需要一个靓仔或者阿姨(1个人可以操作3台设备)准备菜码放入料盒由炒菜机器人自行操作,总厨的拿手好菜以后可以通过智能炒菜机器人到每个餐厅啦!
全自动炒菜机器人
多种语音提示半自动炒菜机器人
人工智能是计算机科学的一个分支,它企图了解智能的实质,并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器,广州炒菜机器人,该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和系统等。人工智能从诞生以来,自动炒菜机器人,理论和技术日益成熟,应用领域也不断扩大,可以设想,未来人工智能带来的科技产品,全自动机器人炒菜机,将会是人类智慧的“容器”。人工智能可以对人的意识、思维的信息过程的模拟。人工智能不是人的智能,但能像人那样思考、也可能超过人的智能。





钜兆炒菜机器人 是一台联合香港餐饮巨头研发烹饪程序模拟人手抛炒颠锅技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料分别放入料兜,设定程序后,自动热油、自动抛炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。智能自动炒菜机器人自动抛炒轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化,只需手指轻轻触摸,就可以享受到世界各地的地道美食,饭店用炒菜机器人,真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味,即保持了中国菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美,营养丰富。
钜兆研发的全自动炒菜机器人,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,智能煮面炉、火锅连锁餐饮自动加汤机、自动加汤炉均属国家产品。该公司产品安装方便,防水、防潮、防虫等密封性能好,克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多技术而在市场上
虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等,但是核算下来,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元,而要请一位厨师,平均工资要6000元左右,所以机器人的使用很大地节约了成本。
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