牛皮纸优点：
1.纸张平整、洁净。不许有折子、孔洞、砂子等以免影响压板质量。
2.热压弹性好，平整性高，显著改善压合质量和提高产品成品率。
3.传热性能平稳，均匀无波动，传热速率适中。
4.卷筒纸端平整，每卷纸接头不多于2个。
对于冰冻食品的包装，使用高强度的材料作为包装也是考虑的关键，这种材料必须能承受得住低温冰冻和高温融化时的热胀冷缩，防止出现变形、扭曲、打皱以及吸湿过度不能装食物的情况。从这些方面看，原色牛皮纸甚至比SBS纸更适用。
快餐店采用的牛皮纸是比较多的，每一次点的餐端上来后都是会见到在下面有一层食品级牛皮纸垫个不许食物立即掉在餐盘上。换句话说食品级牛皮纸是比一切正常洗后的餐盘要整洁的。因此就扩散出了一些门店应用食品级牛皮纸来做餐盘，即省事儿又整洁还会继续太消耗，由于牛皮纸是能够回炉重造至少15次之上的，隔油纸供货商，即使有一些牛皮纸不回炉重造，隔油纸厂家，丢掉在了自然界中、壤中，也可以迅速的溶解，不会有空气污染。并且这类门店也会因为这类特点而吸引住到很多的粉絲与长期性顾客。
为什么说纸是能够降解的？由于纸张的主要成分：纤维素和阿拉伯胶（便是绿色植物的关键化合物，此外也有木质纤维素这类的）。这种全是难以降解的。但是有稍微的生物可以保证，将其溶解运用，隔油纸，转换给自己的营养元素！纸张就没了，变成水和二氧化碳，因此，纸张是低碳环保没有污染的。
以牛皮纸成份为例子，牛皮纸是选用木桨化学纤维生产制造而成，品质高的牛皮纸主要是选用针叶浆，因其化学纤维长细；木料、蒲棒、荻苇中也带有40～50%的纤维素。在纤维材料原材料中，阔叶植物木和草类原材料中的木质素成分可达到30%上下；而在针叶木中一般只带有20%上下；针叶木料中，木质素成分占30%上下，而草类原材料一般含20%上下，牛皮纸中主要成分便是纤维素和木质素。
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