柠檬酸铵 99.5 25公斤/袋
中文别名： 枸橼酸铵
英文名称： Ammonium Citrate
英文别名： Citric acid ammonium salt; Citric acid， ammonium salt
CAS号： 7632-50-0
EINECS号： 231-560-6
分子式： C6H8O7·xH3N
分子量： 209.1529
InChI： InChI=1/C6H8O7.H3N/c7-3(8)1-6(13，5(11)12)2-4(9)10;/h13H，1-2H2，(H，7，8)(H，9，10)(H，11，12);1H3
分子结构：
物化性质：
白色晶体。密度1．48g/cm3。易潮解。溶于水，不溶于乙醇。水溶液呈酸性反应。
产品用途：
电镀工业用作无电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。分析化学中用作化学试剂，白城柠檬酸铵价格，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。
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柠檬酸在日常生活的应用比较广泛，有工业用途也有食品级用途，是常用的食品添加剂。
柠檬酸是一种有机酸，也叫枸橼酸，外观为无色晶体，易溶于水，有工业级柠檬酸、食品级柠檬酸，含水量的不同分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。在室温下为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，在热水中结晶时会生成无水合物，在冷水中结晶时会生成一水合物。
柠檬酸有温和的酸味用于各种饮料、汽水、糖果、点心、饼干等食品的制造中。无水柠檬酸多用于固体饮料，一分子结晶水柠檬酸多用作清凉饮料、果汁、水果糖、罐头等酸性调味剂，也是食用油的化剂，可改善食品的性状增强食欲和促进钙、磷物质的吸收。柠檬酸的盐类是某些食品需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸在日常生活的应用比较广泛，有工业用途也有食品级用途，是常用的食品添加剂。
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通常情况下柠檬酸铁铵对人体是没有危害的。
柠檬酸铁铵主要用于营养补充剂，用于乳制品、面包、小麦等，也可作为补铁剂，还可作为营养强化剂和铁强化剂。柠檬酸铁铵之所以有补铁的作用，工业级柠檬酸铵价格，主要是因为柠檬酸铁铵盐之中含有柠檬酸铁，柠檬酸铁可以帮助缓解和儿童厌食、头发稀少、智力低下、青春期精力旺盛、注意力不集中、、多梦、心悸、烦躁等症状。但是，过量食用柠檬酸铁铵可能会导致患者出现恶心、肠胃不适、疼痛、腹泻或等不适症状。如果患者出现不适症状的情况较轻微，一般不需要特殊。立即停止食用，待一段时间后症状会逐渐消失，从而恢复正常。若症状较为严重，患者需要立即到正规医院接受。
建议患者在日常生活中需要注意养成良好的生活习惯，在饮食上需要注意主要以清淡为主，避免吃生冷、辛辣及刺激性食物，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，避免食用含有添加剂的食物，从而影响身体健康。
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