7.5結果解决7.5.1达标的，由官宠物医生出示《动物检疫合格证明》，盖上检疫证验讫章，对切分包裝肉制品加施检疫证标示。7.5.2不过关的，羊屠宰8，由官宠物医生出示《动物检疫处理通知单》，并按下列要求解决。7.5.2.1发觉患有本规程要求疫病的，按6.2.2.1、6.2.2.2和相关要求解决。7.5.2.2发觉患有本规程要求之外疫病的，监管场（厂、点）方对病羊体及副产物按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）解决，对环境污染的场地、器材等按照规定执行消菌，并搞好《生物安全处理记录》。 
致昏↓挂羊用髙压水清洗羊腹腔，后脚部及肛Men周边)(卡紧羊的右后小退，均速提高，使羊后腿部贴近皮带输送机路轨，羊屠宰，随后挂至路轨链钩上)(挂羊要快速，羊屠宰2，从击昏到放血中间的间隔时间不超过1.5min)↓放血(从羊咽喉下刀，横断开食道、支气管和选用伊si兰“断三管”的宰杀方式 ，由阿訇(伊si兰教主持人教仪、授课经典的人)医生放血刀应每一次消菌，交替应用。放血，放血時间不少于3min 
分割现阶段，在我国绝大多数羊体的分割主要是依照市场的需求而定的。要求比较多的分割商品关键有策切羊排、七肋羊排、肥羊寸排、腰脊排、颈羊排、无骨卷扎等六一部分。在其中，无骨卷扎归属于新鲜猪肉分割，其他几一部分必须历经冷藏后再开展分割。实际分割方式 是：方切羊排：从羊颈梗部到第四根肋骨切下，再从正中间割开，除掉胸部，剩余的前座便是方切羊排。 
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