随着国内现代化建设的高速发展，新型厨房用品不断突破，环保产品层出不穷。2016年上半年餐饮业创纪录的实现2728亿的营业额，较去年同比增长超过20%。增幅增速居消费品市场的首位，信阳甲醇，名列国民经济中各行业的前列。同时，餐饮业对能源的消耗需求也是巨大的，占到整个产值的10%左右，粗甲醇，也就是说2016年上半年中国餐饮燃料消耗就达到了270亿以上。谁能抢占国内的餐饮燃料市场，谁就会成为大的赢家！以新型甲醇燃料为代表的新能源燃料行业，立足于环保绿色发展。形成餐饮燃料商机，财富机遇不容错过。
通常可以用乙醇解救法。其原理是，本身无毒，而代谢产物有毒，因此可以通过抑制代谢的方法来解救。和乙醇在人体的代谢都是同一种酶，而这种酶和乙醇更具亲和力。因此，者，可以通过饮用烈性酒（酒精度通常在60度以上）的方式来缓解代谢，进而使之排出体外。而已经代谢产生的甲酸，工业甲醇厂家，可以通过服用小苏打（碳酸氢钠）的方式来中和。
七八种添加剂都是有相应作用的。还有一个严重的问题就是去毒，应为本身是含有毒性的，现在很多同行的配方里不注重去毒，只贪图短浅的利润，工业甲醇，使用几年后，厨师们都开始有了反应，你多少年挣的钱都会搭进去，还可能有xing事责任，所以不能为了挣钱黑了心。
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