小型腐竹生产线应用说明:
1.小型腐竹生产线有:半自动与全自动两个型号;可应用于不同的应用场景,如:景区现做现售、腐竹作坊生产加工、大中小型豆制品厂生产应用。
2.加工量;腐竹按照不同市场需要,可以分为以下几种产品:
腐竹;该款腐竹无任何添加剂、淀粉类,采用一次结膜成型原理,不过浆不过盐。质量好,一般出品率在4-5两/斤。
普通腐竹;改口腐竹有适量的添加剂,如:腐竹改良剂等,产量在5-6两/斤左右。
大众腐竹;该款腐竹出品量大,为增加产量添加有:淀粉等,成型后增加过盐、沾浆等工艺。出品率视其添加量而定。
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腐竹生产设备采购须知
腐竹生产设备采购须知
腐竹生产设备是豆制品加工中的一个品类!生产腐竹的设备有很多,其中市面上较多的为半自动腐竹生产线。
其中操作是将煮熟的豆浆放置在储浆桶内,将豆浆均匀放置在腐竹成型器内。等豆浆内的蛋白质结成一定厚度的豆皮后就可以直接揭起。
自动腐竹生产线,马鞍山腐竹机械厂家,采用自动放浆、流浆后自动成型、采用自动成型器自然成型,经过烘干层的烘干后即为成品!
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腐竹生产中烘干是非常关键的一道程序;腐竹提取后因为含水量高,多功能腐竹机械厂家,本来腐竹就是属于包浆产品,上门安装腐竹机械厂家,所以内部更是不容易干燥。这就需要我们将生产好的腐竹尽快安排进到烘干房进行烘干。
烘干所需要的设备:
烘干房、烘干架等
烘干时间:视温度而定,节省人工腐竹机械厂家,一般烘干房保持60度左右的温度,烘干时间在3小时左右。
烘干房建设:公司免费提供建设技术,烘干房面积需要根据具体产量而定。
中科圣创豆制品设备厂家,研发生产的自动移动式烘干房实现了需要场地更小,更灵活的生产需要!
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