山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商.公司主营产品有，四水合，苯甲酸钠，安xi香酸钠，天然乳胶等产品。
苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限，有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠，并对它的使用作出限制。 在食品中添加少量苯甲酸时，对人体并无du害。多年来的应用和毒性试验表明，如按0．06g／kg添加，苯甲酸均无蓄积性、致癌、致畸、致突变和抗原等作用。 如果只是食用合格食品中的苯甲酸钠，工业苯甲酸钠价格，对人体的危害还是很小的。 小鼠急性经口毒性试验、小鼠骨sui细胞微核shi验、小鼠骨sui细胞染色体畸变试验、小鼠精zi畸形试验、致畸试验和蓄积毒性试验表明：苯甲酸钠是低毒的，大剂量可引起染色体突变，也就是可影响生殖功能。但在人体一般是不会发生这种情况的，除非你拿来冲水喝。况且，它在水中溶解不怎么好，在酒精中溶解度较高。
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）分子式：C7H5NaO2 （二）分子量：144.11 n （三）性状：白色颗粒或结晶形粉末、无臭或微带气味。 （四）外观：粉状、柱状。 （五）包装：铁桶、纸箱或塑料编织袋，内衬塑料袋及纸袋。严密封闭。 （六）储运：本品非危险品，应注意包装完整。密封，防止潮湿、装卸时勿压，勿摔，防止破漏。 n （七）用途： 1、本品为优良的食品防腐剂，可用于各种食品如酱油、酱菜、果酱、腐乳、果子露、汽水、各种罐头，效果优良。 2、可用于工业各种药品的防腐。 3、日用品工业，用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等防腐。 4、在有机化学工业中亦广泛使用。 （八）使用方法：可溶于两倍量的水中，使用时加适量的水溶解后，放入事先消毒好的物品中，搅拌均匀。对于其他不能加水的物质，请用苯甲酸。加入量为防腐物总量的1-3‰。
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苯（甲）酸钠（Sodium benzoate）是一种在某些食物中自然产生的盐，但也可以化学产生并添加到食品中，因为它有防腐作用。在当做防腐剂使用时，苯甲酸钠通常只是少量添加，因为数量太多会让食品变的很苦。
我们能在许多食品成分列表中能看到酸钠是因为它有杀菌、酵母菌和霉菌等方面的作用，并且常用于保护含有酸性成分的食品，因为苯甲酸钠只能在食物pH值低于3.6时发挥作用。这也是它在大多数苏打，醋，果汁和沙拉酱中有效的原因所在。此外，它还用于红酒生产过程中的停止发酵。
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