放克工坊 新月 兰比克（Funk factory La Crescent Moon Lambic）
放克工坊是我近期认为在酸啤领域极具的一个宝藏品牌，量足价优，品质在线。
这款酒的特点是在法国橡木桶陈年了18-30个月，并加入了酒厂当地的新月葡萄进行增味。
首先酒标做得十分典雅，一组月亮的变化图示也很有设计感。
倒入杯中是清澈的橘黄色，乌苏啤酒，泡沫较少。
闻香是奶油话梅，有一点点酸度的刺激感。
入口与闻香一致，乌苏啤酒厂家乐山，酸度强劲，犹如吞进了一颗海南腌制咸柠檬，配合着活跃的气泡感，就像一杯茶餐厅标配的咸柠七，在炎炎夏日一口下去，令人浑身舒畅。
低温下有清晰的野菌风味，温度升高后有圆润的咸奶油质感。
这款酒虽说极高，但是也有一个小缺点，那便是难伺候，温度过低香气封闭，温度过高酸度与酒精就会产生分离感，或许这也是放克工坊为什么目前还比较难进入酸啤梯队的原因。
但是这个价格摆在这里，还要啥自行车呢，管够！
击倒巨人暴龙苏美式淡色艾尔-双倍干投酒花
这款双倍干透酒花的版本展现出了西楚啤酒花（Citra）的真正魅力，是一款平衡并且拥有细腻柔和口感的啤酒。柑橘和芒果的浓郁香气让人欲罢不能，清爽的口感会让你倍感舒畅，暴龙苏将统治整个夏天！
为啥大家都不评这款 酒标上只写了干投 没写哪种 不过说明里有说是西楚 依然那么棒 丰富的热带水果 花香 很果汁 5点几度的酒 味道能如此丰富 厉害 击倒巨人目前无雷
西楚风味非常坚实，莫图伊卡可能是西楚继马赛克以后的搭档。整体风味表现出芒果 柑橘 百香果，酒精度压的很好，而且在后段还能表现出蛮久的类似于芒果的酒花余味。
百香果，松针。说真的我真的有点要喝吐了，乌苏啤酒代理自贡，混浊这个风格，千篇一律。无非就是风格的强度变化……刚开罐时，浓烈的百香果酸涩感，但倒进杯子里以后就成了强烈的松针气味……现在的ne和hazy真的不怎么讲究酵母的特性了么……一点点臭味都闻不太出……
酒体呈现暗沉的黄色，混浊，乌苏啤酒总代德阳，泡沫丰富程度一般，泡持性也一般般，但挂杯很好看，而且泡沫的细腻程度还不错~
入口不是特别的干爽，但至少是压制了很大一部分甜度。除了入口时的百香果酸涩，中段衔接的芒果甘甜还是很不错的，后段由味接上，收口时有微微荔枝甘甜和胡椒的辛辣感。杀口整体偏弱，但不是特别的欠。回味持续性还可以，不过我更喜欢的是喉咙里微微的酒精灼烧感，很舒服。
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