漂烫杀青机是用于蔬菜漂烫杀青热处理设备，漂烫杀青机可对剥皮的蒜米进行漂烫杀青处理，也可对西兰花、海带等需要热烫处理的食材，进行漂烫杀青，其应用广泛，速冻蔬菜加工厂、蔬菜深加工厂、酱菜厂等都可使用，可根据产量需求定制大小，水加热方式有电加热或蒸汽加热可选，温度100°内自由设定，自动控温装置，根据食材的不同（叶菜和根茎类食材），设定漂烫温度、时间，设备有保温层保护，上方盖盖子，保障安全的同时，散热慢、节约热源。全自动控温，变频调速，流水线自动化程度高。设备有单独的控制系统，操作简单，维护方便。
漂烫的作用
漂烫:又称预煮，蒸煮漂烫机图片，将已切分的或经其他预处理的新鲜果蔬原料放入沸水或热蒸汽中进行短时间的热处理。
目的:钝化活性酶、防止酶褐变;软化或改进组织结构;稳定或改进色泽;除去部分辛辣味和其它不良风味;降低果蔬中的污染物和微生物数量。
果品的烫漂，连续式蒸煮漂烫机图片，在生产中常称预煮，海产品蒸煮漂烫机图片，即将已切分的或经其他预处理的新鲜 原料放入沸水或热蒸汽中进行短时间的处理。果品原料经过烫漂处理后可以钝化其内部的酶，排除果实内部空气， 防止果品多酚类物质及色素、维生素C等发生氧化褐变，具有稳定或改进色泽的作用。
山野菜经过漂烫杀青处理，可以钝化蔬菜中的酶，对叶菜、绿叶菜杀青护色，保持蔬菜原有的色泽，排除细胞中的各种气体尤其是氧气，不锈钢蒸煮漂烫机图片，利于维生素营养素的保存，还可以软化蔬菜纤维组织，去除不良的辛辣味、涩味、青气，便于后来的烹调加工。
果蔬漂烫冷却线，用于山野菜的漂烫杀青有很好的处理效果。果蔬漂烫冷却线由漂烫段和冷却段组成，山野菜经过热水漂烫杀青后，输送至冷却槽内冷却降温，冷却好的山野菜输送到下道工序，漂烫杀青完成。
连续式蒸煮漂烫机图片-蒸煮漂烫机图片-森岳机械由诸城市森岳机械有限公司提供。诸城市森岳机械有限公司是一家从事“果蔬清洗风干线,水果清洗线,漂烫蒸煮线,巴氏杀菌机,肉品设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“诸城森岳机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城森岳机械在果蔬加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事气泡清洗机，多功能气泡清洗机，气泡喷淋清洗机的厂家，欢迎来电咨询。
