7.2.1检查的样子、尺寸、色泽及有无淤血、出血等。必需时剖开心包，检查心外膜、心包液和心脏有无出现异常。7.2.2肺检查两边肺泡本质、色泽、样子、尺寸及有无淤血、出血、浮肿、溃烂、实变、黏连、包裹砂、寄虫等。因轨道线在运行中需要润滑，油滴易滴落到轨道、挂钩、体上，所以我公司采用双轨道设计，且有自动润滑和独立运行轨道，解决了滴油问题。剖开一侧淋节，检查横切面有无淤血、出血、浮肿等。7.2.3肝检查肝尺寸、色泽、延展性、强度及有无大小不一的凸起。剖开肝门淋节，割开胆总管，检查有无寄虫（肝片吸虫病）等。必需时剖开肝本质，检查有无肿胀、出血、淤血、萎缩灶、硬底化、委缩等。 
预剥羊皮是一种十分关键的副产物，以便确保羊皮的一致性，在放血以后，要马上进到去皮的流程。以便便捷之后的详细去皮，要开展预剥。结构及使用说明：1）工作原理：该机体内有上下两排打毛滚筒组成隧道型，羊通过进口滑槽滑入机内，电动机带动打毛滚筒转动。预剥操作流程为：在两侧后蹄的关节之上2—3厘米处，用右手攥住毛皮，左手用刀子皮割开，羊屠宰设备，外露骨筋，随后顺着大腿根部一直剥到吊式的后蹄关节处，使之变成一条水平线。然后，再将吊挂着的后蹄，从关节之上2—3厘米处把皮割开，剥至大腿根，外露骨筋。以便便捷下一步实际操作，能够将两侧的后蹄割下，割蹄部位之后腿关节下列2到3厘米点处宜。 
↓缩扎肛men清洗肛men周边将橡皮擦盘套在右臂上，羊屠宰设备市场价格，将塑料袋反套在右臂上，右手把握住肛men并提到左手将肛men沿四周划开并脱离，随割随提高，提升至10厘米上下。将塑料袋旋转套上肛men且橡皮擦盘扎住塑料袋，将结扎手术好的肛men送到深处。↓剥后腿皮从跗关节下刀，刃口沿后腿里侧中线往上挑破羊皮。我国是世界上公认的养羊大国，存栏数量、产肉量、产皮量均排在世界前列。沿后腿内侧线向上下两边脱离，牛羊屠宰设备，从跗关节上边至尾根处羊皮。↓去后蹄从跗关节下刀，切断联接关节的结蹄、十字韧带及皮和肉，割掉后蹄，放进zhi定的器皿中。↓剥胸、腹部皮用刀将羊胸腹部皮沿胸腔中线从挑到dang部。沿腹中线向上下两边剥掉胸腹部羊皮至肷窝止。 
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