烧烤是所有美食中的重中之重，烧烤中几个比较有特色的就是我们去年推出的小黄鱼、还有大西北烤肉、烤翅、夺命小串、烤猪蹄等等。古时人们就懂得钻木取火，用火烤熟打1猎而来的食物，也就是从那时流传下来的烧烤。现代烧烤十分的美味，会懂得加入一些香料、配料经过腌制、撒料让烧烤入味，烧烤也是夜宵、啤酒的好搭档。
烧烤食用简单，随取随吃，一串烧烤的价格在3元以上，利润非常可观，不少创业开店的朋友就是看准了烧烤带来的巨大商机选择这个行业。大排档、烧烤摊就是人们聚会、畅玩的首2选，吃烧烤、喝啤酒、聊聊家常，夜猫子小黄鱼总部，人生简直太美好。
其实，笔者亲自品尝的这家店是来自佳肴汇旗下加盟的一个产品，夜猫子小黄鱼经由佳肴汇烧烤师傅潜心研究和改进，就有了今天这般麻辣十足、劲道有嚼劲，让人吃了还想吃的特色美味。做过烧烤的朋友都知道，卤料和腌料的配置是个难题，一定是要经过上千次的反复试验才能做出来适合大众并且让人满意的口味，佳肴汇就是凭着这样一股持之以恒的劲头，研发出了现在独有的配方配料。
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越来越多的人都在反映一个问题，2020年真的是很难的一年，因为这一年，他们没有赚到钱。笔者前两天看了一个视频，小黄鱼烧烤加盟，上面是浩浩荡荡排着长队去工商部门注销公司的人，这些人都是开公司经营不利，后来无奈解散的创业者。说到这里，我们可以看到创业失败的人确实很多，但是也要了解一下到底问题出在了哪个方面。
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