藤椒虾做法
用料 大虾，藤椒，青，红辣椒，葱，姜，蒜，菜籽油
步骤1 首先准备大虾和一碗藤椒
步骤2 给虾开背去掉虾线，虾脚
步骤3 把青红辣椒，葱切小段，姜蒜切片
步骤4 锅中倒入菜籽油烧热，放入葱，姜片，蒜片炒香
步骤5 倒入处理好的虾煎至表面泛红
步骤6 然后放入辣椒和藤椒，淋上多点的生抽，加入少量的水
步骤7 盖上盖子焖上三分钟即可。
用料 鲜虾 香菜 柠檬 生抽适量 陈醋适量 芝麻油适量 藤椒油适量 花生米一点 百香果1个
步法步骤
1、准备好几只大虾，清洗干净，踢掉虾线
2、锅中烧水放入姜和葱苗，水开后放入虾，白灼
3、将百香果肉弄出来放入大碗中，柠檬切片，香菜切段一起放入碗中
4、将白灼好的虾剥虾仁放入碗中
5、加入花生米，藤椒烤虾，芝麻，酱油，陈醋，芝麻油一起拌匀
6、zui后加入一点藤椒油
烤大虾做法
用料：大虾22个，葱姜适量，料酒，植物油适量，孜然粉半勺，孜然粒1勺，盐1勺，辣椒粉1勺，藤椒烤虾技术培训，鸡精半勺，白芝麻1勺，蒜泥1勺，生抽：3勺，蚝油1勺，韩式辣椒酱：1勺
步骤：
1.给大虾开背去虾线后洗净，放入葱段、姜片和2勺料酒。
2.拌匀后腌20分钟。
3.竹签泡水后将大虾穿在竹签上备用。
4.碗中加入1勺白芝麻，夜猫子藤椒烤虾，1勺辣椒粉，1勺蒜泥，1勺孜然粉，1勺孜然粒，半勺盐，半勺鸡精，混合均匀，倒入加热后的植物油，搅拌均匀。
5.加入3勺生抽，1勺蚝油，1勺韩式辣椒酱，搅拌均匀。
6.大虾表面刷上调好的酱汁，放入烤盘上，烤箱200度烤15-20分钟。
7.烤好后取出。
8.放入盘中。
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