牛肉蛋白胨用新鲜精牛肉,采用工艺精致而成在培养基当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足。多价胨采用生物提取工艺精致而成,为淡黄色干燥粉末,营养极为丰富,可做多种培养基的基础。适合奈瑟氏菌、沙门氏菌属等生长。
骨蛋白胨系蛋白质分解产物,如将牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明胶、大豆蛋白、丝蛋白、血纤维蛋白等为原料,经不完全的水解工艺所得的产物。市售产品以淡黄至棕黄色为主。其分子量介于月示和肽之间,约2000左右。







蛋白胨
胰蛋白胨是一种蛋白胨,培养基厂家,是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化,山西培养基,浓缩干燥而成的浅黄色粉末。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、氨基酸等,蛋白胨培养基大豆蛋白胨,可配制各种微生物培养基,用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定,培养基大豆蛋白胨,以及无菌试验培养基、培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。胰蛋白胨还广泛应用于的、维生素、工业,氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业,生化制品及微生物学科研等领域中。临床用于,工业上用于皮革制造,生丝处理,食品加工。

1.按照培养基的成分来分 培养基按其所含成分,可分为合成培养基、天然培养基和半合成培养基三类。2.按照培养基的物理状态分 培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。3.按照微生物的种类分 培养基按微生物的种类可分为细菌培养基、培养基、酵母菌培养基和霉菌培养基等四类4.按照培养基用途分 培养基按其特殊用途可分为加富培养基、选择性培养基和鉴别培养基。

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