特氟龙的相对分子质量较大，低的为数十万，高的达一千万以上，一般为数百万（聚合度在10^4数量级，而聚乙烯仅在10^3）。一般结晶度为90～95%，熔融温度为327～342℃。聚四氟乙烯分子中CF2单元按锯齿形状排列，由于氟原子半径较碳稍大，所以相邻的CF2单元不能完全按反式交叉取向，食品级涂层供应商，而是形成一个螺旋状的扭曲链，氟原子几乎覆盖了整个高分子链的表面。这种分子结构解释了聚四氟乙烯的各种性能。温度低于19℃时，形成13/6螺旋；在19℃发生相变，分子稍微解开，形成15/7螺旋。
铁氟龙既具有普通塑料的许多优势，更有工程塑料的突出性能，主要表现为：更高的耐摩性能和自润滑性能、更强 的抗挤压能力和耐压能力、更好的抗UV老化性能、更稳定的尺寸稳定性提供了很好的使用体验。PEEK工程塑料制作轮子 或者滚轮充分发挥了PEEK塑料的抗压性、自润滑性和环保性能，高于金属的抗压性使PEEK滚轮更适合高压环境，自润滑 性可以节省上润滑油的维护环节，减少了使用成本，食品级涂层企业，并避免了润滑油的二次污染风险。
特氟龙涂层的性能包括：
(1)涂层的表面张力很低，具有很强的不粘性，很少有固体材料能一直粘在涂层上。虽然胶体物质可能附着在涂层表面，但大部分材料在表面易于清洗。特氟龙的摩擦系数较低，大概在0.05到0.2之间，至于具体的摩擦性能，是取决于表面压力、滑动速度和使用的涂层。
(2)涂层的表面有着很强的疏水性，易于全部清洗，实际上，在许多情况下，涂层具有自洁净度，在很宽的频率范围内，Teflon 0具有较高的绝缘强度、较低的介电系数和很高的表面电阻，经过特殊配方或工业处理后，淮安食品级涂层，它甚至可以具有一定的导电性，可用作抗静电涂料。
(3)涂层具有较强的高温和耐火性能，这是由于聚四氟乙烯的高熔点和自燃点以及意想不到的较低的导热系数所致。聚四氟乙烯涂层的较高工作温度可达290℃，间歇工作温度可达315℃。一般来说，食品级涂层厂家，聚四氟乙烯的返回不受化学环境的影响。众所周知，只有熔化的危险金属和高温氟化剂才能承受严酷的零下温度，而不会失去许多特氟龙工业涂层的力学性能。聚四氟乙烯工业涂料可在零下270℃~零下454℉的低温下使用。
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