柠檬酸钙属于是补钙类的,食品级柠檬酸钙多少钱,能够有效的促进身体骨骼的健康,也可以预防缺钙,对于帮助减肥也有一定的作用。
原因分析
因为柠檬酸钙是有机酸钙,而且吸收率也比较高,文山食品级柠檬酸钙,不仅不会对肠胃造成刺激,而且还能够促进身体的消化和吸收。
举措建议
建议平时可以到室外多晒太阳,有利于促进钙的吸收,食品级柠檬酸钙生产厂家,也要适当的吃一些富含维生素的食物,比如苹果等水果类,建议可以喝牛奶来补充钙,也可以吃一些大豆制品等高蛋白的食物。
注意事项
注意不要过多的服用,避免对身体产生一定的副作用。


柠檬酸钙食品级柠檬酸钙
柠檬酸钙是柠檬酸的钙盐,是一种常见的食物添加剂(E333),其常用作防腐剂,有时也用作香料。
其在这方面和柠檬酸钠类似。因为柠檬酸盐离子可以和有害的金属离子螯合,因而柠檬酸钙也常用作软水剂。柠檬酸钙也常用作膳食钙补充剂(比如美信钙)。钙元素占柠檬酸钙的质量的21%。
制备
用石灰乳中和柠檬酸溶液,经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料,经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳,然后用柠檬酸溶液中和,再经过滤、水洗、干燥得成品。
应用
食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、和谷物制品等。
我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。
柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸湿性。加热至100℃渐渐失去结晶水。ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂,可与胆膀胱输尿管的草酸钙反应,生成可溶柠檬酸钙使变小而消失,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。


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