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丙酸钠及丙酸钙
丙酸及其盐对霉菌有良好的抑菌效果,能抑制丝状菌和好气细菌的生长、有效地抑制菌,而对酵母菌几乎无效。丙酸只有在酸性范围内才有效,莆田饲料级丙酸钙,特别适合PH值5以下的食品的防腐保鲜。在国外广泛用于面包及乳酪的防腐,用量2.5g/kg.注意同丙酸钙防腐影响二氧化碳的产气。而丙酸钠用于糕点的防霉,但产生较高的PH值医学教育`网搜集整理。





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处理和存储
贮藏方法:存放在密闭的容器中。储存于阴凉,干燥,通风良好的地方远离不相容物质。存储防潮保护。
处理:后,冲洗。脱去被污染的衣物,清洗后方可重新使用。使用足够的通风。减少灰尘的产生和积累。避免吸入粉尘,饲料级丙酸钙多少钱,蒸汽,薄雾,或气体。避免接触眼睛,饲料级丙酸钙报价,皮肤和衣物。空容器中保留有产品残余物(液体和/或蒸汽),可能会有危险。保持容器密闭。避免食入和吸入。


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基本内容
CAS:137-40-6[1]
化学式:C3H5O2Na
所以一共有4种元素(C H O Na),式量也就是相对分子质量。该式量为:12*3+5+16*2+23=36+5+32+23=96
原子个数为3+5+2+1=11
性质:白色结晶或结晶性粉末、无色透明结晶或颗粒性结晶粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上(分解)。1g本品溶于约1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值为8.0~10.5。


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