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广东省万家欢企业管理服务有限公司

金牌会员4
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企业等级:金牌会员
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所在地区:广东 广州
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万家欢公司成立于2005年7月19日,历时18年的发展,是集众多领域于一体的综合性团膳公司,公司以致力于打造“从田园到餐桌”为一体的食品安全生态产业链。形成以团膳承包管理、农副产品配送、营养配餐、无公害蔬菜基地管理、全程冷链运输为一体的团膳公司,为工厂、企业、**单位、公共机构、**、敬老院及各类学......

万家欢-食堂承包-食堂承包供应商

产品编号:100096095867                    更新时间:2024-08-22
价格: 来电议定
广东省万家欢企业管理服务有限公司

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  • 主营业务:饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送
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被申请人单位的职工食堂承包是否合法。我国法律法规中禁止一些行业在不具备资质时的承发包, 如矿山企业、 建筑行业。本案涉案的被申请人单位确实为建筑企业,但外包的不是其建设工程(主营业务),而是为了解决职工午间就餐问题设置的食堂,目前尚无关于食堂资质的法律强制性规定。因此虽然某建筑公司将食堂外包给了自然人张某,食堂承包, 且双方已经签订《职工食堂承包协议>, 因法律不禁止, 故该承包合同应当合法有效。



对于如何选择能吃的安心,吃的放心的的餐饮品牌已经成为民众热议的话题。

随着人们生活水平的提高,对食品的要求也越来越多样化,从而使得市场环境的竞争也越来越激烈,对于上班族来说,生活节奏比较快,外卖成为了很多公司选择团体订购,食堂承包报价,但是越来越的多关于食品安全的新闻已经令人们对外卖的选择越来越不放心,食堂承包联系方式,很多餐饮品牌也在积极准备对策去赢得顾客信赖,食堂承包供应商,目前也不乏其中做的好的企业,万家欢餐饮企业管理有限公司以食为天食以安为先的服务就获得了大家的一致认可。



编制食谱的要求:

食谱内容包括米饭、面食、粥类、汤类、风味小吃及各种食品。菜谱一般指菜肴的品名、数量和价格。每日的主食和早点、风味食品品种比较固定,食堂编制食谱,其中副食“菜谱”是主要的工作。菜肴品种每天都有一部分要更新,也就是说“菜谱”每天都要编制,并在厨房墙面醒目处公示,便于厨房工作人员按计划行事。编制菜谱有一餐、一日、一周或一个月的。内容一般为确定制作一天食谱的品名、数量及出售单价。菜肴品种主要指的是荤菜和素材,荤菜有大荤、花荤,大荤(也叫主荤),如鸡、肉、鱼、鸭,一般不加配料或少加配料;花荤是荤菜和蔬菜搭配来制作;素菜即用蔬菜瓜果制作。



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