随着生活水平的不断提高，速冻蔬菜日渐进入我们的生活，目前，中国每年都向欧美、澳洲和日韩大量出口冷冻果蔬。国内的果蔬速冻生产厂家日益增加，给国际市场带来了商机。
速冻蔬菜加工前的准备工作，清洗、杀菌、漂烫、冷却、除水风干等一系列生产设备，由诸城市森岳机械为您设计生产，欢迎电话咨询！
漂烫冷却设备是由漂烫机和冷却机两段组成， 果蔬经过漂烫段进行漂烫处理，处理好的果蔬被输送至冷却段进行逐步冷却，漂烫处理完成。设备时间、温度可根据不同的产品随意设定，自动控制，均匀一致，不会出现漂烫太过或太生达不到工艺要求，漂烫机，直接影响产品的质量。
漂烫机特点
速冻蔬菜如豆芽、花菜等，需要经过清洗、切菜、漂烫杀青处理后，才能进行速冻，产品原料经过烫漂处理后可以钝化其内部的酶，排除果实内部空气， 防止果品多酚类物质及色素、维生素C等发生氧化褐变，洋芋漂烫机，具有稳定或改进色泽的作用。全自动控温，变频调速，流水线自动化程度高。设备有单独的控制系统，操作简单，维护方便。设备加热方式有两种，一种是电加热，一种是蒸汽加热，（无锅炉可用蒸汽发生器代替），水温迅速达到预定温度，可调整蒸汽大小。
蔬菜加工厂家对于大产量的蔬菜加工需要机械化处理，我公司生产的果蔬加工设备，可以满足速冻蔬菜加工需要，可厂房、流水线设计，欢迎新老客户咨询！
蒸煮漂烫机也叫预煮机、杀青机，是对叶菜、玉米、花菜、莲藕等果蔬进行热烫处理，热烫可以大部分地破坏原料中的氧化酶、过氧化物酶及其他酶类，猪肘子漂烫机，可以对果蔬、叶菜、绿叶菜杀青护色，保持蔬菜原有的色泽，同时排除细胞中的各种气体尤其是氧气，利于维生素营养素的保存，还可以软化蔬菜纤维组织，去除不良的辛辣味、涩味、青气，便于后来的烹调加工。
漂烫机-诸城森岳机械-菠菜漂烫机由诸城市森岳机械有限公司提供。诸城市森岳机械有限公司为客户提供“果蔬清洗风干线,水果清洗线,漂烫蒸煮线,巴氏杀菌机,肉品设备”等业务，公司拥有“诸城森岳机械”等品牌，专注于果蔬加工设备等行业。，在山东省潍坊市诸城市龙都工业园的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：刘经理。同时本公司还是从事翻转式风干机，食品风干机，软包装风干机的厂家，欢迎来电咨询。