小编为大家分享下麦片的一些小知识：
我们不仅评选出了各个品类中较好吃的麦片，还贴心地为你标注了热量和膳食纤维含量，健身和吃货们请各取所需。几乎没剩什么营养物质的纯膨化谷物，我们都没买。我们也不推荐添加过多奶粉、香精的麦片。
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小编分享下麦片的工艺流程：
干燥、冷却： 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下，以利于保存。燕麦片较薄，接触面积大，干燥时稍加热风，甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后，冷却到常温。
包装：一般采用气密性较好的材料，如镀铝薄膜，麦片价格，聚袋，聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品，卫生要求高，后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。
中奇圣分享下制作麦片粥的方法：
①将干麦片用清水300克泡软，水果洗净切碎。
②将泡好的麦片连水倒入锅内，平顶山麦片，置火上烧开，煮2～3分钟后，加入牛奶，再煮5～6分钟，待麦片酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即可。
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