丙酸(propanoic acid)又称初油酸,是三个碳的羧酸,短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体,清远初油酸,有刺激性气味。
主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质,纤维素溶剂和增塑剂。也可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及、、防霉剂等的制造。
主要成分: 含量≥99.5%。丙酸结构式
外观与性状: 无色液体,有刺激性气味。
相对蒸气密度(空气=1): 2.56
饱和蒸气压(kPa): 1.33(39.7℃)
燃烧热(kJ/mol): 1525.8
临界温度(℃): 339
临界压力(MPa): 5.37
引燃温度(℃): 465
上限%(V/V): 12.1
下限%(V/V): 2.9



性质与稳定性:
1.化学性质:具有一般羧酸的化学性质,能形成酰氯、酸酐、酯、酰胺、腈等化合物。α-氢原子在催化下容易被卤素取代,生成α-卤代丙酸。2.丙酸是可燃液体,低毒,对黏膜有刺激作用,有杀菌作用。当皮肤上沾染丙酸时要用大量清水冲洗。小鼠经口LD50为3.5~4.3g/kg,初油酸批发,空气中容许浓度为150mg/m3。丙酸戊酯3.属低毒类。毒性比甲酸小,初油酸生产厂家,睛、皮肤、黏膜有刺激作用。与乙酸一样有杀菌性,能抑制细菌的生长,在5%~7%溶液中,细菌15分钟就完全被。与皮肤接触时立即用水冲洗。着火时用泡沫灭火剂、粉末灭火剂或二氧化碳灭火。嗅觉阈浓度0.053mg/m3。4.稳定性: 稳定5.禁配物: 碱类、强氧化剂、强还原剂6.聚合危害: 不聚合
有研究证实,通过给人体补充丙酸,初油酸厂家,这能帮助人体在食欲的水平下,摄入量降低14%作用,体重也相继减少。可见,丙酸对于肥胖人群减肥效果还是非常明显的!
肠道中丙酸具有全身心作用,这能帮助人们在日常生活中保护远离各种疾病,如动脉粥样硬化,血管堵塞,心脏病,等。短链脂肪酸中的丙酸同乙酸一样,同样具有预防结作用,能帮助诱导癌细胞凋亡,进而会阻止的产生!


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