芒果汁、桑葚果酒等果汁饮料、果酒杀菌用低温巴氏杀菌机，能够杀掉病菌的同时，保持饮料、果酒的品质不变。
巴氏杀菌机设备用于灌装食品、水果罐头、果酒、瓶装饮料、牛奶饮料的杀菌。设备制作材质为304不锈钢，防锈性强，水加热方式为电加热或蒸汽加热，奶制品巴氏灭菌机用途，自动控温装置，温度一致，设备自动杀菌，自动输出物料，流水线作业，工作效率gao.
巴氏灭菌是一种低温灭菌方式，是指温度比较低的热处理方式，其实就是利用病原体不是很耐热的特点，奶制品巴氏灭菌机哪家好，用适当的温度和保温时间处理，奶制品巴氏灭菌机，将其杀掉。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变。
巴氏杀菌是适用于低温杀菌产品的杀菌，例如酱菜、果冻、蛋奶制品、果汁饮料、水果罐头等，杀菌后的食品能维持食品中营养物质风味不会改变，维持原来质量，保存期延长，便于储存或运输。
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巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，主要用于需要低温灭菌食品的杀菌工序，杀菌温度一般控制在60-99度之间，例如酱菜类酸菜、榨菜、腌渍菜等，如果使用高温杀菌就会破坏了其本身的品质和口感，要想保留食物本身的品质、又能杀菌，就需要选择低温巴氏杀菌设备。
真空软包装食品如酱菜、果汁饮料、蔬菜汁、奶制品、蛋制品等食品，杀菌用水浴式巴氏杀菌机，就是把真空包装好的食品输送到调好温度的热水中进行热烫杀菌，温度根据食品的工艺特征自由调节，不同的食品有不同的杀菌温度。杀菌后的产品被输送至冷却机进行冷却处理，目的是迅速降低食品的温度，以免内部温度过高破坏食品，影响杀菌质量。
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