微波炉安全使用规范：
1、 连接电源时检查插头、插座是否在安全范围之内。
2、 使用时选择容器要适当及观察是否运行达到效果，如发现有故障及时与工程部联系不得私自乱动。
3、 在确定加热时间未到时，不得任意打开炉门，厨具工程设计，以免强烈的紫外线辐射伤人。
4、 严禁加热一切真空包装物品或听装饮料，以免物品遇热时体积膨胀而发生意外。
5、 收工完毕清洁时，要及时切断电源，只能用抹布轻擦，主机上面不得沾有水滴。玻璃转动盘要轻放，以免摔破。
商用厨房设备规划设计原则
1、安全的原则;商用厨房设备的设计首要就是安全原则，厨具工程，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全。
2、人性化的原则;厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，厨具工程批发价，能按正确的流程设计各部位的排列，餐厅版厨具工程，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
企业拨给后厨的运营费用是有限的，采办部的人员在购买设备时要控制好价格在预算的范围内购买，因此就需要购买价格较低的厨房设备来满足运营的需求，在购买时要进行多家比较选择同类型中价格低但质量尚可的机器。要在有限的预算中购买到牌子好，高质量的厨房设备。我们继续以质量取信客户、以信誉立足市场、以价值回报社会、以实力开创未来，精益求精、与时俱进。
厨具工程设计-万家欢-厨具工程由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司是广东 佛山 ,瓜类的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在万家欢领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创万家欢更加美好的未来。
