丙酸(propanoic acid)又称初油酸,是三个碳的羧酸,短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。
主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质,纤维素溶剂和增塑剂。也可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及、、防霉剂等的制造。
主要成分: 含量≥99.5%。丙酸结构式
外观与性状: 无色液体,有刺激性气味。
相对蒸气密度(空气=1): 2.56
饱和蒸气压(kPa): 1.33(39.7℃)
燃烧热(kJ/mol): 1525.8
临界温度(℃): 339
临界压力(MPa): 5.37
引燃温度(℃): 465
上限%(V/V): 12.1
下限%(V/V): 2.9



丙酸目前广泛用于食品防腐剂的三大品种为苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐。苯甲酸因为人们对它近年来的认识,有一些国家都限制或减少使用,初油酸批发,慢慢的以山梨酸、丙酸及其盐代替。其中,丙酸酐是香水酯化剂,可作为硫化反应和硝化反应的脱水剂,也可用于醇酸树脂、染料和生产。丙酸在体内外均有较弱的抑制真菌生长的作用,丙酸在体内外均有较弱的抑制真菌生长的作用。可用于皮肤真菌的,常与十一烯酸锌等配成复方制剂外用,软膏剂:3%(丙酸)或5%~10%丙酸钠。丙酸,初油酸多少钱,丙酸具有腐蚀性,强刺激性,初油酸价格,可以让人体灼伤。


不同的添加剂作用不同,适用情况也不同。如丙酸就是防腐剂的使用,促生长添加剂适用于幼龄畜禽,添加剂常用于猪、鸡等单胃动物,生产上应根据饲养目的、饲养条件以及畜禽营养状况、生理状况、年龄、体重等情况有目的和有针对性地选用,不可滥用。在使用丙酸添加剂时要按说明书使用,不可自行其是。添加剂只可混于干粉料中,短时间存放,不能混于加水储存料或发酵饲料中,更不可与饲料一起加热煮沸。
饲料添加剂不宜长期保存,临汾初油酸,保存期一般不超过六个月,特别是维生素制剂,不然效果会受到影响,丙酸也是一样的。饲料添加剂要保存在干燥、阴凉避光的地方。特别要注意的是添加剂应交替使用,以防止病原微生物产生耐药性,影响使用效果。另外不少饲料添加剂之间存在拮抗作用,混用不当不仅收不到应有的效果,而且容易引起一些不良反应。

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