混合燕麦片招商加盟-长沙混合燕麦片-中奇圣食品零售商家

小编为大家分享下混合燕麦片的一些小知识：

我们不仅评选出了各个品类中较好吃的混合燕麦片，还贴心地为你标注了热量和膳食纤维含量，健身和吃货们请各取所需。几乎没剩什么营养物质的纯膨化谷物，我们都没买。我们也不推荐添加过多奶粉、香精的混合燕麦片。

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混合燕麦片的热量因品牌、种类和添加物的不同而有所差异。一般来说，一份（约30克）标准的无糖或低糖燕麦片大约含有35-70卡路里。如果加入牛奶、坚果、干果等配料，热量会相应增加。比如，每加入一杯牛奶（240毫升），热量可能增加约100卡；每份杏仁或其他坚果，可能提供150-200卡。总体来说，燕麦片是一种营养丰富且饱腹感较强的健康食品，适量食用有助于控制总热量摄入。但具体热量还需参考产品包装上的营养信息。

麦片的工艺流程：

碾皮增白： 从保健角度来看，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，混合燕麦片代工，因此，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，混合燕麦片价格，不能像大米碾皮一样除皮过多。

清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。

切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。

灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。